Această rețetă se face cel mai adesea când este sezonul dovleceilor, dar se poate face chiar dacă unei persoane i se cere ceva sănătos, ușor, plin de vitamine și gust vegetal. Vă tăiați și vă curățați în liniște, dar rezultatul merită.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Imi cer scuze in prealabil pentru fotografie, dar inainte sa reusesc sa alerg dupa camera, baietii mei au intrat in ea si a ramas pe farfurie doar o mica bucata de nemancata:)
Încălzim cuptorul la 200 de grade. Puneți hârtie de copt pe o foaie de copt. Curatam dovlecelul si il taiem in semilune (il poti taia si cubulete, imi place mai mult estetic cand roata este taiata in jumatate). Puneți semilunele pe hârtie, stropiți cu ulei de măsline, presați usturoiul pe ele, adăugați sare, condimentați și coaceți la cuptor pentru 15 minute. Am taiat dovleceii mai groși, de cel puțin 2 cm.
Tăiem orice altceva: ceapă, ardei, roșii, pui, brânză. După 15 minute, scoateți foaia de copt, documentați toate legumele și așezați puiul deasupra. Vom reduce temperatura țevii la 180 de grade. Coaceți aproximativ 30 de minute pentru a coace puiul și legumele. La final, stropiți cu brânză rasă, lăsați-o să se coacă timp de 2 minute și ceva ușor și gustos este în lume:)
De asemenea, puteți face o rețetă în cantități mai mici, am acasă 3 băieți cărora le place foarte mult tata, așa că trebuie să fac totul în vrac pe o farfurie XXL: D Puteți tăia o baghetă sau prăji pâinea cu legume.