Ghișeele din magazine se îndoaie sub o mulțime de legume de sezon și, spre deliciul iubitorilor de dovlecei, această mare delicatesă verde a ajuns în sfârșit. Cei care cultivă dovlecei în grădina din spatele casei iau cina. Cei care nu o au, lasă-i să fugă repede să-l cumpere. În seara asta va fi foarte sănătos.
O să ai nevoie:
70 g de brânză tare
100 g smântână
1 cățel de usturoi
patrunjel dupa gust
mărar după gust
sare și piper după gust
Mod de preparare:
Spălați dovleceii, tăiați felii și sare pentru a se scurge din apă.
sovkusom.ru
Între timp, radeți brânza tare și amestecați-o într-un castron cu smântână, usturoi zdrobit, ierburi tocate, condimente și sare.
sovkusom.ru
Puneți puțin ulei pe tava de copt și adăugați dovleceii. Puneți o lingură de amestec de smântână-brânză pe ele și puneți-le într-un cuptor încălzit la 180 de grade. Se coace aproximativ 20 de minute.
sovkusom.ru
Cina ta va fi fragedă, suculentă și sănătoasă. Mănâncă încă cald! Vă dorim bun gust.