Introducere »Comunicate de presă» Duelul companiilor inițiale din uzină

El organizează în octombrie Mănânc pentru Pământ o competiție pentru start-up-uri axate pe alimente vegetale. Companiile pot aplica și lupta pentru câștiguri financiare și sprijin suplimentar pentru dezvoltarea lor.

duelul
Foto: fauxeluri de la Pexels

BRATISLAVA 3.09.2020 - Deja pe 14 octombrie te afli Pitch de pornire alimentat de uzină cele mai bune companii slovace de început și proiectele axate pe producția de alimente vegetale le vor măsura puterea. Acest lucru se va întâmpla în timpul conferinței Perspective bazate pe plante. Aici, juriul va evalua care dintre ele are cele mai mari șanse de a obține un punct de sprijin pe piață și de a îmbogăți oferta de produse vegetale din Slovacia. Pe lângă recompensa financiară, proiectele câștigătoare vor primi, de asemenea, mentorat de la liderul de pe piața alimentelor vegetale și posibilitatea de a-și prezenta produsele publicului. Proiectul Jem for Earth vrea ajutor Pitch de pornire alimentat de uzină susține companiile locale care contribuie la crearea unui sistem alimentar mai durabil. Candidații pot aplica până la 25.09.2020.

În lume, dar și în Slovacia, consumatorii sunt din ce în ce mai interesați de alimentele vegetale. Potrivit unui sondaj al agenției FOCUS, în Slovacia până la 4 din 10 persoane reduc consumul de produse de origine animală sau iau în considerare reducerea consumului acestora în viitor. Aproximativ jumătate dintre aceștia omit deja sau reduc consumul lor de carne și produse de origine animală. Cealaltă jumătate nu reduc în mod conștient consumul acestor produse în prezent sau iau în calcul consumul acestora mai puțin în viitor. Această tendință se reflectă în extinderea ofertei de alimente vegetale, în magazine și restaurante.

„Din ce în ce mai des, persoanele care mănâncă în mod normal includ alimente pur vegetale. Motivele sunt diferite, pe lângă încercarea de a ajuta mediul înconjurător cu această alegere, începem să întâlnim și oameni pentru care gustul este motivul principal. ” Explica Marian Milec, Jem pentru Earth Program Manager, adăugând: „Acești consumatori încearcă să adauge alimente noi în dieta lor, mai degrabă decât să elimine anumite ingrediente. Includerea alimentelor vegetale este mai mult o căutare de noi experiențe gastronomice pentru aceștia. ”

În Slovacia, avem câteva companii de mare succes care se concentrează pe alimentele vegetale. Cererea în continuă creștere pentru acest tip de alimente oferă totuși spațiu pentru produse sau companii noi și inovatoare. Start-up-urile sau startup-urile au opțiunea de a se înscrie Pitch de pornire alimentat de uzină și luptă pentru victorie. Candidații se pot înscrie până pe 25 septembrie 2020. Ulterior, patru dintre ei vor trece la runda a doua, în care se vor prezenta la conferință Perspective bazate pe plante, unde trebuie să arate de ce merită să câștige.

„Credem că acest lucru ne va permite să începem noi companii care se concentrează pe producția de alimente vegetale. Sunt convins că avem și multe idei grozave în Slovacia, care pot fi transformate în companii prospere ”, explică Milec, principalul motiv al lansării Pitch de pornire alimentat de uzină.

În timpul conferinței Perspective bazate pe plante, care va avea loc pe 14.10. vor avea proiecte în derulare, posibilitatea de a se prezenta juriului și reprezentanților producătorilor de alimente, comercianților cu amănuntul sau ai sectorului HoReCa. Juriul expert a acceptat, de asemenea, invitația mărcii Garden Gourmet, un producător de frunte al alternativelor de calitate din carne de plante, care va oferi, de asemenea, îndrumare pentru startup-ul câștigător.

Proiectul este cofinanțat de guvernele din Republica Cehă, Slovacă, Poloneză și Ungaria prin granturi Visegrad din Fondul Internațional Visegrad. Misiunea fondului este promovarea ideilor de cooperare regională durabilă în Europa Centrală.

Despre proiectul Jem for Earth:

Jem for Zem este un proiect non-profit care se concentrează pe dezvoltarea nutriției plantelor în Slovacia. Sarcina principală a proiectului este de a construi o dietă durabilă și de a ajuta la evitarea crizei climatice prin includerea mai frecventă a alimentelor vegetale.

Proiectul operează în două domenii: promovează interesul indivizilor pentru dietele pe bază de plante și facilitează plasarea mai frecventă a alimentelor vegetale. În același timp, crește disponibilitatea produselor vegetale și a alimentelor pe piață prin construirea unui mediu în care extinderea ofertei acestor alimente este avantajoasă și simplă.

Persoana de contact:

Ing. Marian Milec

+421 948 847 652

-
CORECTARE (9/9/2020):
text original: Credem că vom putea începe noi companii care se concentrează pe producția de plante.
text editat: credem că vom putea începe noi companii care se concentrează pe producția de alimente vegetale.