În Evul Mediu, oamenii credeau că ceea ce mâncau le va afecta în mod direct starea de spirit. "Dacă au dorit să realizeze un fel de stimulare erotică, au ales diferite tipuri de salate, carne de vită, ouă, rodii sau cicoare., pe care l-au luat direct din cameră. Când pierde o persoană această capacitate sau cunoștințe, pentru a ne asigura că putem alege alimente care să ne mulțumească organele, cum ar fi creierul ”, întreabă dr. Luis Dillner.

efectul

Experții explorează din ce în ce mai mult legătura dintre ceea ce mâncăm și cum ne simțim. Mâncarea proastă poate fi legată, de exemplu, de diabet, obezitate sau boli de inimă. Cu toate acestea, este îndoielnic dacă aceasta afectează și starea sănătății noastre mentale. Experții de la Universitatea din Binghamton au decis să investigheze această legătură. Cercetările au arătat că persoanele cu vârsta sub 30 de ani care aleg mâncarea rapidă de cel puțin trei ori pe săptămână au un risc crescut de boli mintale.

În cazul persoanelor de 30 de ani care mănâncă mai puțin zahăr și mai multe fructe, experții au observat mai puține semne de depresie și anxietate. Fructele sunt bogate în antioxidanți care protejează creierul și, prin urmare, sunt importante și chiar căutate. Unii spun că pot reduce riscul de cancer.

Cea mai sănătoasă alegere pentru creier și corp este mâncare mediteraneană. Cu toate acestea, experții au mai subliniat că răspunsul organismului la dietă este individual pentru fiecare. Astfel, fiecare dispoziție poate depinde de alte feluri de mâncare. Cu toate acestea, alte studii susțin că la două săptămâni după renunțarea la alimentele rapide și alimentele nesănătoase, starea de spirit a unei persoane se poate îmbunătăți. Ei spun și asta animale marine sunt un exemplu excelent de alimentație adecvată.