Felii suculente inversate pe o foaie de copt coaptă la cuptor. Rețetă grozavă și simplă cu brandul Women in the City, tăieturi suculente fără prăjire.

copt

Astăzi v-am pregătit o noutate, felii suculente inversate pe o farfurie coaptă la cuptor. Incearca. O delicatesă excelentă fără prăjire.

În unele familii, pur și simplu nu este posibil fără tăieri duminica. Îți place, pregătește-ți cele mai apropiate felii suculente inversate coapte la cuptor. Bun gust cu brandul Women in the City.

Felii inversate suculente coapte pe o farfurie la cuptor

  • Timp de pregatire: 20 de minute
  • Timp de coacere: 40-50 minute
  • Numărul de porții: 6

Rețetă fără gluten

Cele mai bune felii inversate pe o foaie de copt coaptă la cuptor - ingrediente

  • 900 g coapsă de porc (per persoană numărăm aproximativ 150 g)
  • 4-5 linguri pesmet
  • 2-3 ouă (în funcție de mărime)
  • ulei la nevoie
  • pentru condimentarea cărnii: sare, piper negru măcinat (sau alte condimente populare - rasca măcinată, ardei roșu măcinat etc.)

Sfat pentru tine

Felii inversate pe o foaie de copt coaptă în cuptor - procedura rețetei

  1. Se spală coapsele de porc (putem alege și pulpa sau gâtul de porc), se usucă și se taie felii de aproximativ 1,5 cm grosime. Bateți ușor și condimentați după cum doriți.
  2. Bateți ouăle, săriți puțin. Mai întâi, atingeți cotletele de porc în pesmet, când sunt toate învelite, înmuiați-le în ouă bătute. Pregătiți o tigaie pentru coacere.
  3. Încălziți tigaia bine, adăugați ulei (nu prea mult) și prăjiți cotletele, pe care le-am înmuiat în ouă bătute, până devin aurii pe fiecare parte. Durează doar câteva minute.
  4. Îndepărtăm tăieturile prăjite finite și le așezăm imediat pe un vas de copt sau pe o farfurie mică. Se acoperă cu folie și se coace la cuptor la temperatura de 180 o C timp de aproximativ 30-40 de minute până se înmoaie.

Sfat final: Să pregătim carnea de porc cu o zi înainte. Pur și simplu ungeți-l cu ulei și condimentați-l cu condimentele preferate. Cotletele de porc nu numai că vor fi mai gustoase, ci și carnea va fi mai moale, vom economisi și timp în timpul pregătirii în sine. În loc de carne de porc putem alege și carne de pui sau curcan, dar o coacem mai scurt.