rama

Desigur, valoarea calorică a supei este derivată din ingrediente.

Vrei cu adevărat să-ți întineri digestia?

Ramenul este de fapt o supă de tăiței japoneză, dar într-o mie de feluri. Se spune că fiecare oraș japonez are propria rețetă specifică. Cu toate acestea, baza este întotdeauna un bulion puternic, în principal carne și tăiței. Atunci nu există limite pentru imaginație și gust.

Toată lumea poate adăuga supă după gust - orice carne, lăstari de bambus, alge marine, ou fiert tare, bucăți de ton, bastoane de crab, creveți, pastă de miso, ciuperci, legume tăiate în fâșii mici, sos de soia ...

Variante de tăiței

De asemenea, puteți alege ce tăiței să utilizați. Potrivit acestora, se disting două tipuri de bază ale cadrelor. Tăiței de grâu alb mai largi sunt folosiți în cadrul udon, tăiței subțiri de secară întunecată sau tăiței de hrișcă în cadrul renului.

Cu toate acestea, puteți folosi și tăiței de orez sau alte paste populare. Desigur, valoarea calorică a supei este derivată din ingrediente. În orice caz, este încadrat de o masă sănătoasă, hrănitoare, plină de fibre, care oferă energie și poate fi foarte bine încorporată în meniul dietetic.

Ce este miso?

Pasta de soia fermentată este o delicatesă printre alimentele medicinale. Consumul zilnic al bolului scade colesterolul, alcalinizează sângele, anulează acțiunea unor agenți cancerigeni, elimină efectul radiațiilor și neutralizează efectele aerului poluat. Miso este plin de vitamine și minerale, este scăzut în grăsimi și cu conținut scăzut de calorii.