Mic dejun
2 prăjituri Weetabix cu 1 lingură de semințe de chia. Stropiți cu băutură de soia și migdale Alpro în proporție de 1: 1 (băutura pe bază de plante trebuie să fie NEDURATĂ și îmbogățită cu vitamina B12). O mână de afine (10 până la 12 fructe de pădure), o mână de zmeură (proaspete sau congelate), un măr. Ceai de lămâie sau ceai pentru diabetici.
Gustare
- O mână de nuci (10)
- Mazare dulce (cruda, nu trebuie gatita) maxim 400g.
Burger de legume (preparat acasă sau cumpărat, dar trebuie să fie vegan), morcovi cruzi și conopidă gătită și broccoli de cel puțin 150 g fiecare.
Masa de seara
Salată de legume (ceapă albă de primăvară, frunze de sfeclă roșie, morcovi, castraveți, ardei roșii, galbeni și verzi), adăugați TOFU cubulețe și prăjite ușor într-o cantitate minimă de ulei de floarea soarelui. Puteți stropi cu semințe de susan. Puteți mânca o cantitate nelimitată din această salată. Orez brun (200 g) ca garnitură.
În timpul zilei
Fără produse lactate, ouă sau carne. Fara alcool. Băutura de soia și migdale trebuie să conțină B12. Bea cel puțin 2 litri de apă pe zi și un pahar plin de băutură din soia. Ceaiul proaspăt de lămâie sau ceaiul diabetic este permis.
Deviza săptămânii
„Mâncarea este o necesitate, dar a mânca inteligent este o artă.” La Rochefoucauld
NFI în mass-media
29 ianuarie 2020 - Articol în cotidianul PRAVDA: Este posibil să învingi diabetul cu alimente? Totul despre tratament folosind o combinație chimică de ingrediente necesare. Citeste mai mult .
10 ianuarie 2019 - Fondatorii dietei NFI au prezentat proiectul în fața tuturor medicilor de la NEDÚ din Ľubochňa. Medicii primari și alți medici sunt entuziasmați de rezultatele proiectului de până acum. Citeste mai mult