Într - un articol fascinant din British Journal of Sports Medicine trei autori susțin că mitul conform căruia exercițiul este cheia pierderii în greutate - și a sănătății - este defectuos, omniprezent și trebuie să înceteze.

Ei scriu că dovezile că mâncarea este mai importantă decât exercițiile fizice încep să prevaleze și trebuie abordate. Putem exercita cât vrem, dar putem fi în continuare grăsimi din cauza cantității de carbohidrați pe care o consumăm. Și poate chiar mai șocant este că putem avea o greutate normală și exerciții fizice, dar totuși să nu fim sănătoși dacă mâncăm prost.

Deci, de fapt, spun că avem nevoie de o repornire fundamentală a modului în care ne gândim la sănătatea noastră. De asemenea, trebuie să ajute și mașinile puternice de PR ale industriei alimentare, care au făcut parte din problemă de la început.

Principalul argument al autorilor articolului este că exercițiul fizic singur nu duce la pierderea în greutate. Publicul de obicei nu înțelege acest lucru. Exercițiile fizice pot duce la o serie de efecte pozitive asupra sănătății dvs., dar mai puțin - dacă nu vă limitați aportul de calorii - nu este unul dintre ele. „Activitatea sportivă regulată reduce riscul de boli cardiovasculare, diabet de tip 2, demență și unele tipuri de cancer cu cel puțin 30%”, scriu ei. "Oricum ar fi, activitatea fizică nu favorizează pierderea în greutate."

Iti recomandam:

exerciții fizice

În plus, în ultimii 30 de ani, exercițiile fizice nu s-au schimbat până când nu a crescut numărul persoanelor supraponderale și obeze. Deci, mai este ceva aici - de exemplu, felul de mâncare pe care îl mâncăm. Situația s-a deteriorat brusc de-a lungul anilor, deoarece semifabricatele dulci și limonadele au preluat guvernul drept cea mai bună alegere dietetică.

„Potrivit Lancet Global Burden of Disease, obiceiurile alimentare slabe generează în prezent mai multe boli decât inactivitatea fizică, alcoolul și fumatul combinate”, scriu autorii. Aceasta este o statistică foarte îngrijorătoare.

Dar este și mai rău. O problemă legată și chiar mai mare este aceea că chiar și persoanele cu greutate normală care fac exerciții fizice prezintă parametri metabolici în caz de malnutriție, pe baza cărora sunt incluși în grupul de indivizi cu un risc foarte mare de boli cronice și deces prematur.

"Până la 40% dintre persoanele care au un indice normal de masă corporală au anomalii metabolice asociate în mod obișnuit cu obezitatea, inclusiv hipertensiune arterială, dislipidemie, boli hepatice grase nealcoolice și boli cardiovasculare."

Ce mare problemă este să te așezi?

Cea mai grea parte a întregului lucru este aceasta: încă ne „hrănesc” cu ideea că în spatele ratei crescute de obezitate se află o lipsă de exercițiu sau așezare.

Există multe studii și articole care așezarea va fi prăbușirea noastră. În loc de rapoarte de dietă și sănătate pe care știința le știe cu siguranță, „publicul se îneacă în rapoarte inutile despre menținerea unei„ greutăți sănătoase ”prin numărarea caloriilor”, scrie echipa, „și mulți oameni cred că obezitatea este cauzată doar de o lipsă de mișcare. Această impresie înșelătoare este înrădăcinată în mașinile de PR ale industriei alimentare, care folosește o tactică de răcire similară cu cea a industriei tutunului. "

Ceea ce știm este mult mai simplu: „Caloriile din zahăr ajută la depozitarea grăsimilor și în cele din urmă va veni foamea”.

„Caloriile din grăsimi evocă o senzație de plenitudine și sațietate.” Pentru fiecare 150 de calorii de zahăr (cum ar fi o cutie de limonadă) pe care o persoană o consumă zilnic, riscul de diabet crește de 11 ori, indiferent cât de mult sau cât de puțin exercită. Cel mai eficient lucru pe care îl poate face o persoană pentru greutatea sa este să limiteze cantitatea de calorii luate - sau mai bine, să limiteze zahărul.

E timpul să mergem mai departe

Dacă toate acestea sunt adevărate și cercetările par să arate că este, ce putem schimba? Va dura ceva timp să ne întoarcem mentalitatea cu privire la alimente, în principal pentru că spațiul publicitar este saturat cu rapoarte că carbohidrații sunt buni pentru noi.

Ar putea fi necesar să schimbați modul în care susțin diferite produse de celebritate, scriu autorii. Modul în care alimentele sunt promovate și poate și modul în care sunt produse trebuie să se schimbe. Publicul trebuie să fie bombardat cu rapoarte că alimentele proaspete, fără substanțe chimice (dacă sunt disponibile din punct de vedere al prețului și al geografiei) sunt cea mai bună opțiune. Dacă încercați să slăbiți, reduceți aportul de calorii (în special zaharurile) - nu credeți că doar exercițiile fizice vă vor ajuta. Și chiar dacă sunteți mulțumit de greutate, nu puteți fi mulțumit cu semifabricate și fast-food și să rămâneți sănătos.

Autorii au încheiat articolul cu o idee puternică: „Este timpul să înlăturăm daunele cauzate de mașinile de tip fast-food de PR. Să rupem mitul inactivității fizice și al obezității. Nu poți rămâne doar cu mâncare săracă ".