O fântână de SĂNĂTATE și FORȚĂ veșnică mai ales pentru aceste zile.
Iată câteva rețete delicioase dovedite:
Salată de sfeclă roșie cu brânză
150 g sfeclă roșie fiartă
50 g brânză moale de capră sau brânză Feta sau brânză balcanică
15 g nuci de pin (poate să nu fie)
usturoi, ceapă de primăvară sau ceapă roșie
2 linguri Umeooctu
dacă este necesar, condimentați cu sare, dar acest oțet este sărat și brânzeturi balcanice. nu este nevoie de sare
Spălați sfecla roșie, curățați-o și radeți-o aproximativ. Dacă preferăm gătit, vom folosi gătit. Adăugați brânză mărunțită la amestec, adăugați ceapa feliată pe roți, usturoiul zdrobit. În cele din urmă, presărați cu nuci de pin. Eu personal o fac mai des din sfecla gătită aveți o salată potrivită ca garnitură pentru o dietă divizată.
Am gătit deseori sfeclă roșie acasă la frigider și o dată îl folosesc ca garnitură și o dată ca salată de legume.
Salată de sfeclă roșie cu morcovi
1 bucată de sfeclă roșie crudă
2 bucăți de morcovi crudi
Suc de lamaie, sare, patrunjel
Curățați sfecla și morcovii curățați fin, condimentați cu sare, suc de lămâie, amestecați bine biscuițul tocat, lăsați-l să se odihnească la rece.
Și încă unul rapid, mai departe salată, de exemplu pentru prânzul de duminică:
iti doresc multa sanatate
DA