Tabelul valorilor nutriționale
Energie: | 1456KJ/344kcal |
Carbohidrați: | 71,4g |
Proteină: | 6,29g |
Grăsimi: | 3,66g |
Compoziţie
Beneficii
Informații despre produs
Descriere produs
Făina de castane este utilizată într-o dietă fără gluten, deoarece nu conține proteina gluten. Bucătăria are o utilizare versatilă. Este potrivit pentru coacere, prăjire și ambalare. Poate fi folosit pentru a face pâine, produse de patiserie, prăjituri, biscuiți, biscuiți și altele asemenea. Puteți înlocui complet făina de castane cu făina de grâu.
Tara de origine: Ungaria
Procesul de producție a făinii de castane este complex. Castanele proaspete se usucă câteva zile la o temperatură maximă de 50 ° C. Ulterior, cojile sunt îndepărtate, măcinate pe suporturi speciale cu role și cernute. Făina astfel preparată este ambalată imediat în recipiente pentru a preveni pierderea substanțelor importante din punct de vedere biologic.
Avertizare
Nu este recomandat persoanelor alergice la nuci.
Recomandăm păstrarea într-un loc uscat și răcoros. După deschidere vara, protejați-vă de paraziți la frigider la 0-4 ° C.