produsele

Multe diete înseamnă refuzul dulciurilor și coacerea. Dar uneori vrei să bei ceai cu ceva delicios, în același timp, fără teama de a câștiga încă un kilogram. Fulgi de ovăz este o brutărie concepută special pentru alimente.

Făină de ovăz dietetică - principii de bază ale nutriției

Fulgi de ovăz este cel mai bine pregătit de tine, așa că vei ști din ce este făcut produsul și vei fi sigur de calitatea acestuia. În funcție de ingredientele utilizate, biscuiții sunt clasificați drept produse de patiserie cu conținut scăzut de calorii, utile sau dulciuri pentru diabetici.

Fursecurile cu conținut scăzut de calorii sunt preparate fără adăugarea de grăsimi. Produsele de patiserie utile produc fructe uscate, nuci etc. În același timp, untul și ouăle sunt folosite în rețetă. Conținutul caloric al produsului este redus prin reducerea cantității de zahăr. Fursecurile pentru diabetici sunt preparate fără zahăr, ținând cont de recomandările individuale ale medicului.

Făina de ovăz clasică este făcută dintr-un aluat moale și delicat, care nu este foarte util pentru figură. În rețetele dietetice, făina de grâu este înlocuită cu cereale integrale sau fulgi. Grăsimile vegetale sunt adesea folosite în locul grăsimilor animale.

Folosiți miere sau stafide ca îndulcitor. Albusul de ou este folosit pentru vâscozitate, are un conținut scăzut de calorii și nu dăunează imaginii. Dacă aluatul este moale și moale, adăugați brânză de vaci degresată, pulpă de banane exagerată sau piure de mere. În loc de apă, puteți folosi kefir sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Produsele de patiserie se amestecă pe făină de ovăz sau făină, care este produsă și măcinată într-un râșniță de cafea.