făina

Făina de ovăz este un bob turtit. Fulgi de ovăz este un aliment obișnuit, sănătos și hrănitor. În plus, multe femei consumă fulgi de ovăz dimineața pentru a slăbi.

Compoziția de fulgi de ovăz

Făina de ovăz conține compuși proteici, fibre, grăsimi și carbohidrați. Toate aceste componente sunt ușor absorbite de corp. În plus, compoziția de fulgi de ovăz conține vitaminele B1, B2, B6, E, precum și A, K și PP. Utilizarea acestui preparat este cauzată de prezența mineralelor - fier și magneziu, iod și fluor, nichel, fosfor, sulf, mangan, potasiu și calciu. De asemenea, valoarea nutritivă a fulgii de ovăz este ridicată, datorită intrării lor în compoziția acizilor organici - erucic, malonic, oxalic, pantotenic, nicotinic, niacinic și piroxinic.

Avantajele făinii de ovăz

Cu utilizarea regulată a fulgi de ovăz, dispare senzația de oboseală și somnolență. Acest mic dejun poate energiza întreaga zi, crește vitalitatea și starea de spirit. Înainte de a vă gândi la utilitatea făinii de ovăz, este important să cunoașteți indicațiile pentru includerea acestui fel de mâncare în dietă.

Făina de ovăz este utilă în metabolismul afectat, constipația, colita, digestia și balonarea. Acest fel de mâncare nu este mai puțin util pentru reacții alergice și dermatite, precum și pentru probleme cu sistemul musculo-scheletic. În plus, fulgii de ovăz au un efect benefic asupra stării părului, a unghiilor și a pielii.

Terciul de ovăz de neînlocuit este destinat persoanelor, vaselor de sânge bolnave, sângelui și inimii, tiroidei, ficatului și rinichilor. Făina de ovăz ajută la scăderea colesterolului din sânge, îmbunătățește imunitatea și curăță organismul de toxine și toxine.

Deteriorarea făinii de ovăz

Făina de ovăz nu numai că beneficiază, ci și ajujma. Respingeți utilizarea lor esențială pentru persoanele diagnosticate cu enteropatie cu gluten sau altă boală celiacă. Cu această boală, organismul nu poate procesa complet substanțele prezente în cereale.

Nu luați fulgi de ovăz dacă îl luați prea des, deoarece acest lucru poate duce la eliminarea calciului din organism și, ca urmare, la deformarea osoasă și osteoporoză.

Selecția de fulgi de ovăz

Ghicind care fulgi de ovăz este cel mai util, este important să știm că în cereale, inclusiv fulgi de ovăz, toate proprietățile utile vor rămâne numai dacă vasul este preparat din cereale integrale. Prepararea unui astfel de terci durează mult timp - cel puțin 40 de minute. Boabele pre-spălate, întregi sau zdrobite, trebuie să adoarmă în apă clocotită sau lapte. În plus, în timpul gătitului, placa trebuie să fie atentă - trebuie amestecată constant.

Pentru comoditate, producătorii au creat fulgi de fulgi de ovăz, din care terciul se prepară mult mai repede decât din cereale integrale. Gătitul de fulgi de ovăz durează aproximativ 10 minute. Fulgii trebuie, de asemenea, clătiți și turnați în apă clocotită sau lapte. Și în primele 5 minute terciul ar trebui să fie fiert la o temperatură ridicată și apoi reduceți focul pentru a fierbe terciul pentru încă 5 minute, apoi este recomandat să îl lăsați să fiarbă

recipientul sub capacul bine închis încă câteva minute. Puteți servi fructe la masă adăugând fructe de pădure, fructe, gem, miere, nuci sau pur și simplu condimentați cu unt și zahăr.

Există o serie de beneficii instantanee de fulgi de cereale și daune care ridică multe îndoieli în rândul experților. Pur și simplu turnați astfel de fulgi cu apă clocotită sau lapte fierbinte și lăsați infuzia timp de 3-5 minute.

Alegerea făinii de ovăz este considerată principalul criteriu pentru prospețimea produsului, așa că atunci când cumpărați trebuie să aveți grijă la data emiterii.