Greutate: 900 g

integral

Producător/importator: Biomila

Ordin. număr: 1839

Valoarea energetică per 100g de produs: 1257/300 KJ/KCAL

Gras: 1,73 g

din care acizi grași saturați: nu este specificat g

Carbohidrați: 71,76 g

Din care zahăr: 1.9 g

Proteină: 11.27 g

Fibre dietetice: 13.3 g

Sare: 0,01 g

Depozitare: Într-un loc uscat și răcoros

Făină de secară din grâu integral 900 g BIO

Secara, ca cereală veche a slavilor antici, este tipică pentru prepararea pâinii și a turtelor dulci și se caracterizează printr-o valoare nutritivă ridicată. În trecut, a fost folosit în medicina populară și este încă apreciat pentru efectele sale benefice asupra intestinelor sau pentru efectul său pozitiv împotriva constipației și a hemoroizilor. Este potrivit mai ales pentru pâine, care are în mod natural o durată de valabilitate mai mare. De asemenea, este potrivit pentru coacerea turtelor dulci, a supelor de îngroșare, a clătitelor de cereale și a terciului.