| TOATE REȚETELE SPECIALITĂȚILE COPILULUI CUPE CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI VITĂ PORC CARNE TOCATĂ PESTE SI FRUCTE DE MARE ZVERINA MESAJE FĂRĂ CARNE | SALATE, FĂRĂ OREZUL ȘI PASTA PIZZA MASE DULCE PATITE, CUPE DULCIURI FRUCTE JAMS GUST ACOPERIRI | BĂUTURI, BĂUTURI CARNE DE IEPUR DIETA FARA GLUTEN STRUCTURI HUBS SOSURI VASELURI VEGETALE MEDICINĂ ACASĂ DIETĂ Cofetărie de Crăciun | CONCURENȚĂ BRUTĂRI DE ACASĂ GRILLING PRĂJITURI CE DAL CASA REȚETE DIA APERITIVE VAPOR MASE FĂRĂ LACTOZĂ |
STRUCTURIFasole mexicane conform lui Igor Bukovsky - carte Rețete pentru vremuri frumoase[reteta nr. 18041 din 16.9.2009]
INGREDIENTE NECESARE 3 cepe mari, 1-2 capete întregi de usturoi, 1 piper, 3 roșii mari sau roșii conservate 300 g fasole 1 frunză de dafin, 1 linguriță curry, 1 linguriță busuioc, 1 linguriță ardei roșu măcinat brânză tare, tortilla crocantă/cele vândute ca chipsuri în pungi / MOD DE PREPARARE Se prajeste ceapa, usturoiul ras, piperul feliat in ulei. Adăugați apă, fasole pre-îmbibată și condimente. Sare și tocană. Când fasolea începe să se înmoaie, adăugați roșii feliate și suc de roșii. Gatiti pana cand fasolea este complet moale. Se servesc presărate cu brânză rasă și se pun tortilla crocantă direct în mâncare. Dacă doriți, puteți adăuga ardei iute sau ardei iute măcinați. Este foarte bun, are gust și pentru soțul meu. În carte se numește Mexican Chilli, pagina 154.
|
