friptura

Știm cu toții că nu trebuie ratat micul dejun. Totuși, atât de mulți oameni încă o fac. Nu trebuie să vă răsfățați într-o sărbătoare Lukul pentru micul dejun, dar cel puțin ceva ar trebui să fie cu siguranță pe farfurie. Ce să vă răsfățați, astfel încât să aveți începutul perfect pentru o nouă zi?

Micul dejun ar trebui să fie în jur 20-25% a aportului total zilnic de energie, asigurând totodată aprovizionarea cu nutrienți de calitate. Cu toate acestea, diverse sondaje arată că mulți adulți și copii dor de prima masă a zilei. Nutriționiștii avertizează că doar să mănânci micul dejun nu este suficient, de asemenea, trebuie să mănânci corect. Dar nu există o singură rețetă potrivită pentru micul dejun.

Bucurați-vă de o patiserie

De exemplu, produsele de patiserie, care sunt o sursă de carbohidrați, sunt universale și variabile pentru micul dejun. Acestea sunt cea mai rapidă sursă de energie utilizabilă pentru corp. Este adevarat ca pâine integrală de grâu este mai valoros din punct de vedere nutrițional. Ceea ce răspândește pâinea este, de asemenea, important. În timp ce untul este o sursă excelentă de calciu, tartinurile vegetale și margarinele conțin mai mulți acizi grași nesaturați, inclusiv esențiali. „În plus, grăsimile de calitate vor scădea indicele glicemic al unui aliment cu carbohidrați. Aceasta înseamnă că energia primită va fi eliberată treptat " a explicat Alžbeta Béderová de la Asociația pentru sănătate și nutriție.

Dar pâinea?

Șunca sau brânza, la rândul ei, asigură aprovizionarea cu proteine. Este potrivit pentru a completa sandvișul cu legume și a-l combina cu suc de fructe. În ceea ce privește valorile nutriționale, astfel de mic dejunuri sunt aproape perfect echilibrate și potrivite în special pentru munca sedentară sau pentru sarcinile școlare sau pentru activitatea fizică scăzută până la moderată.

Cereale da, dar naturale

Iaurtul și musliul pot fi o variantă ușoară pentru micul dejun sau o bombă cu calorii. Făina de ovăz îndulcită și coaptă conține mai multe zaharuri simple decât fibrele. În plus, dacă sunt combinate cu iaurt dulce cremos, veți cheltui energia primită în timpul unei lecții de tenis. „La fel ca în cazul tuturor alimentelor, este important să fim atenți la calitate. Dacă preferați un mic dejun foarte ușor, alegeți iaurt cu un conținut mai scăzut de grăsimi și fructe uscate. Dar doar pentru a fi în siguranță, împachetați o zecime, astfel încât să nu rămâneți fără energie ". sfătuiește Béderová.

Friptură de vită chiar înainte de o zi plină

În cazul slăninii prăjite, deși este un mic dejun caloric și consistent, este posibil să nu fie întotdeauna inadecvat. „Dacă intenționați să faceți drumeții la mare altitudine în timpul zilei sau faceți o mulțime de activitate fizică la locul de muncă, puteți arde, de asemenea, grăsimi animale sau ouă, care reprezintă o sursă de proteine ​​cu valoare maximă”. spuse Beder. Cu toate acestea, un mic dejun mai ușor este mai potrivit pentru munca la birou, a cărui digestie nu împovără corpul și nu tace creierul.

Ce mănânci de obicei cel mai des la micul dejun? Scrieți altor cititori pentru discuție.