micul

În general, opinia dominantă în rândul experților este că micul dejun este extrem de important pentru a gestiona ziua în pace. Câteva mușcături de dimineață ne vor ajuta să ne concentrăm și, în același timp, vom reduce probabilitatea că vom mânca provizii ascunse de dulciuri sau alte bunătăți înainte de prânz. Prin urmare, micul dejun este considerat crucial pentru slăbirea cu succes sau menținerea greutății dorite. Cu toate acestea, există și alte opinii ...

Ce cred dieteticienii?

Potrivit nutriționiștilor și nutriționiștilor, se aplică o regulă: micul dejun este cea mai importantă masă a zilei și nu trebuie ratat în niciun caz . Și zicala încă se aplică: mâncați singur micul dejun, împărțiți prânzul cu un prieten și dați cina inamicului .

Micul dejun ne ajută reduce greutatea prin accelerarea metabolismului . Mâncarea de dimineață ne împiedică să cedăm foamei și tentației de a mânca ceva în plus în timpul zilei; acest lucru reduce aportul zilnic total de calorii. Cu toate acestea, îndoielile cu privire la semnificația primei mese ale zilei au fost alimentate de mai multe studii efectuate de Flavia Cicuttini de la Universitatea Monash din Melbourne, Australia. .

Fără micul dejun, oamenii sunt mai ușori

O analiză a 13 studii privind schimbările în greutate și metabolism a arătat că cei care trec peste micul dejun cântăresc în în medie cu jumătate de kilogram mai puțin decât cel care ia micul dejun . Cei care iau micul dejun nu mănâncă mai puțin în timpul zilei, ci dimpotrivă mănâncă 260 de calorii pe zi .

Și când vine vorba de metabolism, se pare Ei nu sunt diferențe mai mari între cei care încep ziua cu micul dejun și cei care îi trec peste . Un studiu din 2016 a arătat, de asemenea, că nu există dovezi că omiterea meselor de dimineață duce la creșterea în greutate sau încetinirea .

Unde este adevărul?

Cercetătorii din zeci de studii au ajuns la concluzia că micul dejun obișnuit este cea mai bună strategie pentru menținerea unei greutăți corporale adecvate si pentru reducerea riscului de obezitate . Micul dejun mărește senzația generală de sațietate și vă permite să controlați și să limitați cantitatea de energie furnizată organismului în timpul zilei .

Alegerea mâncării este de asemenea importantă. Un studiu efectuat pe mai mult de 5.000 de adulți a constatat că cei care mănâncă produse pe bază de cereale sunt cu 22% mai puține șanse de a dezvolta obezitate decât cei care nu o consumă. Un alt studiu pe 12 - mii de oameni a arătat că cei care în mod regulat cereale pentru micul dejun, au un indice de masă corporală (IMC) semnificativ mai mic .

Dovezile lipsesc

Cu toate acestea, Flavia Cicuttini îndeamnă la prudență . „Datele pe care le avem astăzi nu sugerează că includerea micului dejun este o strategie utilă de slăbire. Deși micul dejun obișnuit poate avea alte efecte semnificative, să fim atenți când recomandăm micul dejun persoanelor care doresc să slăbească, deoarece ar putea avea efectul opus. Nu există dovezi că recomandăm oamenilor să își schimbe obiceiurile alimentare ca mijloc de prevenire a obezității, " afirmă Cicuttini .

Depinde ce mâncăm

Conform unor cercetări, s-a dovedit că cel care a luat micul dejun regulat și a început să sară peste micul dejun a slăbit. Și cei care nu au luat micul dejun în mod regulat și au început să ia micul dejun și-au pierdut în greutate. Deci, unde este adevărul ?

Dacă sunteți deja supraponderal și obișnuiți să luați un mic dejun bogat, veți pierde kilograme după ce ați sărit peste micul dejun, deoarece acest lucru vă va reduce consumul total de energie. Dacă sunteți deja supraponderal și vă reduceți aportul de calorii în timpul zilei, este benefic, deși este mai bine să săriți cina decât micul dejun. Dar mult depinde pentru ce luăm micul dejun, spune Andrea Ghiselli, președintele Societății italiene de nutriție .

Mic dejun pentru exerciții fizice și concentrare

Cu cât mâncăm mai puțin dimineața, cu atât organismul este mai flămând la prânz și încercăm compensați lipsa caloriilor . Prin urmare, micul dejun adecvat este important pentru menținerea greutății adecvate, pentru concentrare și performanță.

Aproximativ o treime din populația țărilor dezvoltate are obiceiul de a sări peste micul dejun. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că toate persoanele supraponderale pot beneficia de sărind peste micul dejun .

Nu există o singură strategie pentru pierderea în greutate: pentru unii poate dura mult timp să omiteți micul dejun, pentru alții poate beneficia de perioade scurte de post, dar nu este nimic mai bun decât o dietă mediteraneană echilibrată pentru a menține o greutate ideală în orice moment. .

Micul dejun este o parte integrantă a zilei tale? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.