Obținerea unei rețete bune pentru produse de patiserie nu este ușor. Puțini vor rămâne pufoși și supli a doua zi. Și să recunoaștem, multe dintre rețete nu rămân pufoase nici atunci când le scoatem din cuptor. Dar această rețetă ușoară de aluat este un topper absolut! Încearcă și nu regreta.
O să ai nevoie:
3-4 PL zahăr pudră
1 pachet de zahăr vanilat
2 căni de făină semi-grosieră
4 PL smântână
1 linguriță bicarbonat de sodă
ulei de prăjit
Mod de preparare:
Bateți ouăle întregi cu zahăr, adăugați un praf de sare, zahăr vanilat și smântână. În cele din urmă, adăugați vodcă și făină împreună cu bicarbonat de sodiu. Se amestecă totul bine și se amestecă aluatul. Apoi așezați-l pe o scândură făinoasă și rulați la o grosime de aproximativ 0,5 cm.
Apoi tăiați prăjiturile individuale folosind o matriță și puneți-le direct în uleiul încălzit. Prăjește prăjiturile de pe ambele părți până devin aurii. Presară prăjiturile cu zahăr pudră sau învelește-le în zahăr cristal crocant amestecat cu puțină scorțișoară. Vă dorim bun gust!
- Pâine cu aluat extrem de gustoasă din formă de patiserie Aluat precum vata și gustul răcoritor al portocalelor
- Restricția gustului dulce - O soluție naturală la problemele de sănătate
- Puteți mânca înțepător sau dulce
- La furnizori, producători de porumb dulce de calitate superioară ieftin, vânzare cu ridicata direct din fabrică
- Cei mai buni supresori ai foamei! De asemenea, vă vor scăpa de dintele dulce