Drojdia nutrițională (drojdia delicată) este o mâncare gustoasă populară pentru vegani și vitarieni, deoarece acestea sunt una dintre cele mai bogate surse naturale de vitamine B și oferă un conținut ridicat de proteine complete (conțin toți aminoacizii esențiali). Au un gust de nucă crudă și uneori cam asemănător cu gustul crăpăturilor. Sunt folosite pentru a gusta mese gata, salate, piureuri și alte rețete ca înlocuitor de brânză.
În stoc/DMT 7.9.2023
Atenție: ultimele bucăți în stoc
Stare de nervozitate Facebook Google+ Pinterest
Cumpărând acest produs puteți colecta până la puncte de loialitate în număr 8 puncte. Dacă coșul dvs. va conține un total 8 puncte apoi le puteți converti într-un cupon de reducere în valoare de 0,40 € .
Recenzii
drojdie nutritivă
Gust foarte bun, captivant, l-am pus în aproape totul. Îl recomand.
purcei nutritivi
Vă recomand cea mai bună drojdie nutrițională pe care am avut-o vreodată:-)
Opiniile clienților
Nutritiv drojdie (drojdie nutrițională) sunt drojdii unicelulare inactive/inactivate din tulpina Saccharomyces cerevisiae fără aditivi și conservanți artificiali, deci nu provoacă infecții cu drojdie. Sunt vândute pe piață ca produs alimentar sub formă de fulgi sau pulbere. Au delicioase gust crud și de nuci, Sunt o sursă bogată de proteine complete (conține toți cei 9 aminoacizi esențiali) și reprezintă una dintre cele mai bogate surse naturale de vitamine B (Cu excepția B12, drojdia nu produce în mod natural vitamina B12) și oligoelemente. Sunt populari printre vegani, vegetarieni și vitarieni, sunt folosiți pentru a gusta feluri de mâncare asemănătoare condimentelor, salatelor, smoothie-urilor, în diverse rețete RAW ca înlocuitor pentru brânză, ca stropire pentru floricele sau doar ca o delicatesă delicioasă direct în gură. Drojdia nutrițională nu este aceeași cu drojdia de bere. Drojdia de bere este un produs secundar al producției de bere, iar drojdia este un produs secundar al drojdiei.
Probleme ale vitaminei B12 la vegani și vitarieni
Mulți vegani consideră că drojdia nutrițională este o bună sursă naturală de vitamina B12. Cu toate acestea, drojdiile și plantele nu produc vitamina B12, numai bacteriile pot produce B12 (Teoretic, plantele pot conține cantități mici de B12 din cauza contaminării bacteriene). Această vitamină este conținută în cantități mai mari exclusiv în alimente de origine animală - carne, pește, ouă și produse lactate. Poate fi găsit și în cantități mici în alimente fermentate de origine vegetală, cum ar fi varza murată. Pe piață, puteți găsi și drojdii nutritive îmbogățite artificial cu vitamina B12 (îmbogățită cu B12), adică îmbogățite cu un supliment. Veți obține același efect atunci când completați separat B12 sub formă de supliment vitaminic.
Persoanele cu aport alimentar redus de origine animală sau excluderea lor completă din dietă recomandă în general adăugarea vit. B12 zilnic sub formă de supliment nutritiv, cel puțin 10 μg (micrograme), deoarece deficitul clinic de vitamina B12 poate provoca anemie sau leziuni ale sistemului nervos. Se spune că riscul de deficit de B12 există la vegani, vitarieni (persoanele care urmează o dietă crudă din plante) și sugarii de mame vegane al căror aport de vitamina B12 este scăzut.
Simptomele tipice ale deficitului de vitamina B12 la adulți sunt pierderea de energie, furnicături, amorțeală, sensibilitate scăzută la durere sau presiune, vedere încețoșată, tulburări ale mersului, dureri de limbă, tulburări de memorie, confuzie, halucinații și modificări ale personalității. Adesea, aceste simptome se dezvoltă treptat pe o perioadă de luni până la un an înainte de a fi recunoscute ca o consecință a deficitului de B12 și de obicei dispar odată cu suplimentarea acestuia.
Dozajul recomandat: optim 2 linguri pe zi.
Conținut: 250g de drojdie naturală dezactivată Saccharomyces cerevisiae sub formă de fulgi fini. Produs 100% monocomponent de calitate premium (de primă clasă) fără culori artificiale, materiale de umplutură, lianți, conservanți și alți aditivi, fără OMG, într-un pachet ZIP impermeabil la lumină, resigilabil. Nu conține gluten (gluten), potrivit pentru celiaci, vegetarieni, vegani și vitarieni.
Valori nutritive medii la 100g: Energie 281 kcal/1176 kJ, proteine 50g, carbohidrați 31g (din care zaharuri 6g), grăsimi 3g (din care acizi grași saturați 0g), fibre 25g, sodiu 31mg.
Tara de origine: Estonia
Produsul nu este destinat utilizării ca înlocuitor al unei diete variate și echilibrate. După utilizare, expulzați excesul de aer din ambalaj și păstrați-l într-un loc întunecat, răcoros și uscat.
AVERTIZARE: În conformitate cu Regulamentul nr. 1924 din 2006, niciun fel de alimente nu poate fi atribuit altor mențiuni nutriționale și de sănătate decât cele permise. Toate informațiile despre mențiunile nutriționale și de sănătate de pe site-ul nostru sunt doar un set de informații disponibile în mod liber din surse de informații interne și străine și în niciun caz nu sunt dovezi ale acțiunii reale a alimentului sau a efectelor sale nutriționale și medicinale. Dacă consumatorul dorește informații corecte bazate pe studii profesionale și științifice, este important să se familiarizeze cu acestea prin toate sursele profesionale disponibile. Posibilele efecte pozitive, dar și secundare ale alimentelor trebuie consultate întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de utilizare!