de Angelo · Publicat 8 octombrie 2017 · Actualizat 28 octombrie 2017

fructe

Într-un articol anterior, am spus că fructele fac parte integrantă din dieta crudă și astăzi vă vom aduce valoarea nutritivă. Fructele conțin fibre, fitochimicale, multe minerale (calciu, magneziu, fosfor și zinc) și vitamine (A, C, E și K). Cu toate acestea, unele fructe conțin și un număr mare de calorii, așa că atunci când alegeți o dietă, alegeți-o pe cea care conține cât mai puține calorii. Se recomandă să consumați 4 - 5 porții de fructe pe zi.

Banane

Bananele sunt adesea menționate ca o sursă majoră de potasiu. Deoarece o banană de dimensiuni medii are aproximativ 450 de miligrame de potasiu, aproape de două ori mai mult decât un măr sau o portocală. Deși banana este un fruct dulce, conține aproximativ 15% din necesarul zilnic de vitamina C.

Valori nutritive pentru unul banana medie:

  • Calorii: 110 kcal
  • Conținut total de carbohidrați: 30 g
  • Fibră: 3 g

Merele

Așa cum spune vechea zicală: „În fiecare zi un măr, departe de doctor”. Această zicală poate fi destul de adevărată, deoarece un măr conține 20% din necesarul zilnic de fibre și 8% din doza zilnică recomandată de vitamina C. fibre găsite în piei de mere. De aceea, vă recomandăm să consumați mere crude.

Valori nutritive pentru unul măr mare:

  • Calorii: 130 kcal
  • Conținut total de carbohidrați: 34 g
  • Fibră: 5 g

Portocale

Dintre toate fructele, portocalele au cea mai mare concentrație de vitamina C, care este un nutrient esențial care ajută organismul să crească și să repare țesuturile deteriorate. O portocală de dimensiuni medii conține aproximativ 130% din doza zilnică recomandată de vitamina C și 6% din necesarul zilnic de calciu. Vă recomandăm să consumați portocale mai ales atunci când vă lipsește vitamina C. La fel ca în cazul sucului de mere, sucul de portocale conține multe vitamine și substanțe nutritive, dar nu are fibre, care se găsesc în pulpa de portocală.

Valori nutritive pentru unul portocaliu mediu:

  • Calorii: 80 kcal
  • Conținut total de carbohidrați: 19 g
  • Fibră: 3 g