Vă aduc rețetele pe care le-am gătit la Clubul pentru femei, astfel încât să puteți încerca cât de ușor este în confortul casei dvs.

Risotto Bulgur

Ingrediente: 1 cană bulgur, 2 -3 bucăți de morcovi, 2 căței de usturoi, ciuperci, bulion de legume sau apă, 1 L de curcuma, sare, sos tamari, praz sau ceapă, ierburi, ulei de măsline, ghimbir, pătrunjel.

Abordare: Vom pregăti bulgurul conform instrucțiunilor. Prajim prazul sau ceapa intr-o tigaie, adaugam morcovii, pe care ii prajim, si adaugam in final ciupercile feliate. Se amestecă amestecul de legume cu bulgurul, se presară cu semințe prăjite uscate și se servește cu o salată, de exemplu din ridiche albă.

femeilor

Supă de linte roșie

Ingrediente: Cană de linte roșie, 4 morcovi, 2 căței de usturoi, bulion de legume sau apă, sare, piper, 1 čl curcuma, rasca măcinată, ghimbir, pătrunjel, piper curry de la râșniță.

Abordare: Pregătiți bulion de legume sau apă. Adăugați lintea, pe care am clătit-o de mai multe ori înainte în apă călduță, morcovul ras, condimentele, sarea și fierbeți timp de aproximativ 25 minute. Este posibil să trebuiască sau nu să amestecăm. Se ornează cu pătrunjel.

Bucată-bucată cu mazăre și nuci

Ingrediente: 1 cană bucată cu bucată, 1 cană mazăre, 2 mână de nuci, sos condiment tamari, patrunjel, sare, piper negru, curcuma, ierburi.

Abordare: Se toarnă bucata în vas și se toarnă apă clocotită la aproximativ 1 cm deasupra marginii. Se amestecă ierburi, curcuma, piper negru și puțină sare de plante. Acoperiți cu un capac și lăsați-l să se umfle timp de 2-3 minute până când absoarbe toată apa și este slăbit. Între timp, vom prepara mazărea. Încălziți apa și gătiți mazărea scurt. Se amestecă mazărea și nucile tocate în bucăți. Asezonati cu sos tamari si ornati pe o farfurie cu patrunjel, serviti cu garnitura de legume.


Sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal
Sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal în scopuri de marketing