5.2. 2015 Chiar și fără cântare și cupe de măsurare, puteți coace conform rețetelor de familie dovedite. În acest fel, puteți cântări ingredientele numai cu o lingură, o linguriță sau o cană.

fara

Shutterstock

Popular de pe web

Moașă sincer: La ce să fii atent la șase săptămâni? Soacra ta trebuie să citească și aceasta!

Pastrati alimentele corect? Cei mai mulți dintre noi fac aceste greșeli dăunătoare și nici măcar nu știu asta

Carmen Geissen ca blondă? Uita! Cu noua ei imagine, a surprins și ea cu această mărturisire!

Ivana Christová este o bunică: fiica lui Daniel a născut de ziua ei: WAW, ACEST nume a fost dat bunicii ...

Un prieten se comportă ciudat, un lucru îl îndreaptă spre mine suficient: Cum îl poate împiedica ACEST lucru atât de teribil?

Articole similare

Un miracol numit stropi: 7 sfaturi grozave despre cum să faci un tort de weekend special

Legat de subiect

Cum să o facă

Inima contează

Trebuie să vi se fi întâmplat deja. Ai vrut să coci ceva, dar ai aflat că nu ai greutate la îndemână. Pregătirea produselor de patiserie a ajuns în sfârșit și întreaga familie a fost dezamăgită. Inutil! Vă vom învăța cum să „cântăriți” ingredientele numai cu ajutorul ustensilelor obișnuite de bucătărie.

O ceașcă de măsurare pentru alimente și greutate, fie că este mecanică sau digitală, probabil că nu ar trebui să lipsească în nicio gospodărie. Cu toate acestea, uneori se întâmplă să nu le avem. Fie, de exemplu, pentru că suntem într-o căsuță sau pentru că scala a încetat serviciul nostru din cauza bateriilor descărcate. Dar asta cu siguranță nu înseamnă că trebuie să beți o cafea de după-amiază fără un tort parfumat sau un tort pufos.

Nu vă faceți griji, nu vă vom forța să cumpărați o carte de bucate nouă. Puteți coace pașnic conform rețetelor dovedite de familie. Pentru a le manipula, aveți nevoie doar de echipamentul obișnuit de bucătărie - o cană, o lingură de supă și o linguriță.

Cum se măsoară rapid fără greutate

Lingura de ceai

O linguriță aliniată poate conține:

4 g făină grosieră, 4 g făină simplă, 3 g griș, 7 g solamil, 6 g zahăr griș, 3 g zahăr pudră, 8 g sare, 9 g mac, 5 g unguent, unt sau grăsime, 10 g maioneză sau brânză de vaci, 5 g ulei, 4 g apă, 5 g lapte, 18 g miere, 3 g cafea măcinată sau 15 g gem

O lingură deluroasă poate conține:

7 g făină grosieră, 8 g făină simplă, 7 g griș, 11 g solamil, 10 g zahăr griș, 8 g zahăr pudră, 9 g sare sau 15 g unguent, unt sau grăsime

Lingura pentru supa

O lingură aliniată poate conține:

11 g făină grosieră, 10 g făină simplă, 10 g griș, 5 g fulgi de ovăz, 20 g orez, 15 g solamil, 12 g zahăr griș, 12 g zahăr pudră, 20 g sare, 17 g mac, 15 g unguent, unt sau grăsime, 20 g maioneză sau brânză de vaci, 11 g ulei, 17 g apă, 18 g lapte, 36 g miere, 6 g cafea măcinată sau 35 g gem

O lingură deluroasă poate conține:

20 g făină grosieră, 25 g făină simplă, 22 g gris, 10 g fulgi de ovăz, 30 g orez, 30 g solamil, 25 g zahăr gris, 25 g zahăr pudră, 30 g maioneză sau brânză de vaci, 30 g sare sau 30 g unguent, unt sau grăsime

Cană care conține 250 ml

Poate conține 245 g de apă, 250 g de lapte, 230 g de ulei, 170 g de făină grosieră, 135 g de făină, 170 g de griș, 100 g de fulgi de ovăz, 250 g de orez, 145 g de mac, 250 g de unguent, unt sau grăsime sau 380 g de gem

Transferuri de unități de volum

1 dl = 10 cl = 100 ml = 1 lingură

2 dl = 20 cl = 200 ml = 1 cană

3 dl = 30 cl = 300 ml = 1 cană

Notă:

Toate greutățile date sunt pentru o linguriță și o lingură standard și, prin urmare, sunt aproximative și orientative. În plus, greutatea alimentelor în vrac depinde, de exemplu, de conținutul lor de umiditate.