Nu se amestecă, este excelent și gata fără muncă. Încercați gem de fructe de vară - cum ar fi mure, zmeură sau agrișe. este destul de simplu.
Avem nevoie:
- 2 kg de fructe (fără tulpini, fără pietre), de ex. cireșe, mure, căpșuni, coacăze, caise, piersici, mure, zmeură, agrișe
- 500 g zahăr gris
- 1 lingură de oțet
- 4 linguri rom
- ingrediente cu care doriți să gustați gemul - ciocolată, ierburi, vanilie, alcool
Abordare:
Spălați fructele, uscați-le. Selectați numai fruct proaspăt, nedeteriorat. Osează-i, urmărește-i.
Puneți fructele pe tava de copt și se toarnă oțet.
Porniți cuptorul la 220 ° C. Dacă este deja preîncălzit, așezați în ea o tavă de copt cu fructe. Coaceți timp de 20 de minute.
Scoateți din cuptor, adăugați jumătate de zahăr și coaceți încă 15 minute. Nu se amestecă!
Scoateți apoi din cuptor, adăugați restul de zahăr, ingredientele selectate și nu amestecați din nou. Coaceți încă 10 minute.
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
Scoateți tava de copt din cuptor, adaugă rom și amestecă. Gem dulce se umple în pahare de sticlă, care sunt curate și uscate.
Închideți corect și întoarceți capacul în jos. Se lasă să se răcească complet.