Rucola asigură o vindecare mai rapidă, protejează vederea, promovează digestia sănătoasă, detoxifică organismul, întărește sistemul imunitar, este antiinflamator, menține o sarcină sănătoasă, combate cancerul, îmbunătățește sănătatea inimii, poate acționa ca un afrodiziac natural.
Rucola pentru germinare 120g
Rucola a rămas irosită câțiva ani. Recent, datorită parfumului său picant, a devenit foarte popular. Puteți folosi gustul său excepțional în prepararea cărnii, legumelor, supelor și salatelor. Nu uitați că tastele trebuie consumate într-un timp scurt. Mai bine mai devreme decât târziu. Dacă mugurii stau mult timp, au un gust fierbinte.
Instrucțiuni de cultivare: Semințele nu trebuie să fie înmuiate în prealabil. Timp de germinare: 4-6 zile, temperatura ideală: 18-20 ° C, clătiți de două ori pe zi.
Timp de germinare: 4 - 6 zile
Rucola și efectele sale asupra sănătății:
Rucola asigură o vindecare mai rapidă
Vitamina K este mai puternică decât calciul și este mult mai utilă în menținerea densității osoase. De asemenea, promovează absorbția adecvată a calciului și facilitează regenerarea musculară și coagularea sângelui. Vitamina K favorizează vindecarea mai rapidă a persoanelor care suferă de leziuni sau după operație. În antichitate, rucola era dată soldaților răniți pentru a accelera procesul de vindecare.
Rucola protejează ochii
Rucola este o sursă bogată de vitamina K, ceea ce o face o plantă mult mai sănătoasă alternativă la includerea vitaminei A în dieta zilnică. Consumul de rucola va menține efectul radicalilor liberi departe de retină, deoarece beta-carotenul acționează ca un antioxidant pentru ochi.
Rucola promovează digestia sănătoasă
Fibrele sunt un ingredient esențial care ajută la menținerea sistemului digestiv sub control și susține absorbția nutrienților adecvați din alimente. Este util pentru a ajuta pacienții care suferă de diaree, deoarece ajută la acumularea scaunului.
Rucola detoxifică corpul
Rucola este o legumă disponibilă în mod natural, care are un conținut ridicat de clorofilă. Consumul regulat de rucola va sprijini curățarea corpului din interior și va preveni dezvoltarea bolilor. Beneficiile clorofilei sunt excepționale și adăugarea clorofilei în dietă menține corpul liber de toxine și protejat de efectele radicalilor liberi.
Rucola întărește imunitatea
Cu compoziția excelentă a ruculei, nu este un mister faptul că corpul este întărit din interior. Rucola conține una dintre cele mai puternice vitamine, vitamina C, care ajută la construirea unui sistem imunitar puternic.
Rucola este antiinflamatoare
Rucola conține o cantitate semnificativă de vitamina K. Această vitamină ajută la menținerea densității osoase și calmează inflamația articulațiilor și a altor părți ale corpului. Prin urmare, rucula ajută la prevenirea osteoporozei și a artritei.
Rucola combate cancerul
Legătura dintre cancer și dieta noastră este incontestabilă. O dietă sănătoasă bogată în legume este o recomandare dietetică cheie pentru prevenirea cancerului. Rucola conține glucozinolați. Acestea sunt fitonutrienții cheie despre care se crede că acționează împotriva celulelor canceroase. Când mestecați această frunză verde, compușii săi sunt amestecați cu o enzimă digestivă numită mirozinază, care îi transformă în alți nutrienți anticanceroși cunoscuți sub numele de izotiocianați. S-a dovedit că izotiocianații au efecte anticarcinogene, antiinflamatorii și antiproliferative.
Rucola îmbunătățește sănătatea inimii
Rucola este capabilă să îmbunătățească sănătatea vaselor de sânge acționând ca un aliment antiinflamator care scade nivelul colesterolului și al homocisteinei. Acesta este unul dintre motivele pentru care se știe că aportul de legume reduce riscul bolilor de inimă și al mortalității globale. O dietă bogată în legume cu conținut scăzut de calorii și foarte hrănitoare este, de asemenea, asociată cu o tensiune arterială mai bună, o circulație sanguină îmbunătățită și un risc mai mic de atac de cord sau accident vascular cerebral. Legumele furnizează nu numai antioxidanți importanți care reduc inflamația, ci și substanțe nutritive importante precum potasiul și magneziul, care ajută la controlul ritmurilor cardiace și a fibrelor. Aceasta elimină colesterolul și toxinele din organism.
Rucola poate acționa ca un afrodiziac natural
Deși nu s-au efectuat multe studii pentru a examina efectele consumului de rucola asupra creșterii libidoului sau a fertilității, știm că proprietățile sale afrodisiace naturale pot proveni din capacitatea sa de a reduce inflamația și de a furniza urme de minerale și antioxidanți care pot îmbunătăți circulația sângelui. Romanii antici par să știe de ce au prescris o rucola pentru a crește excitația sexuală.