Acestea sunt chifle cu aburi îmbunătățite, umplute cu ciocolată, învelite în nucă de cocos și presărate cu ciocolată. Este o bombă cu calorii:) dar din când în când trebuie să fii răsfățat și la un prânz cu făină. Și ei își mănâncă ochii. Ce spui la asta?:)

globuri

Materii prime

Mod de preparare

Am amestecat drojdia în lapte până se omogenizează, adaug alte ingrediente și fac un aluat neted (brutăria o va face pentru mine:)).

Am acrit aluatul pe o scândură făinoasă, decupez roțile cu o ceașcă și așez 3 roți de ciocolată pe fiecare roată. Dacă nu avem roți de ciocolată, punem 1-2 cuburi cu ciocolată fierbinte sau cu lapte. Apoi închideți aluatul strâns într-un tip de bilă și lăsați-l să se acreze pe placa făinoasă.

Lăsați aluatul să fie gătit timp de 7 minute deasupra aburului. Nu vă uitați sub oală deoarece crește acolo:), speriați-vă și apoi vom dormi:) .

Gătesc chiflele întregi întregi cu ulei sau unt topit și le învelesc în făină de cocos amestecată cu zahăr pudră. Pe o farfurie de coc, stropesc cu glazură de ciocolată, sau amestec 6 granule de PL cu cacao de 4-5 PL și adaug apă fierbinte. Ar trebui să fie o suspensie.