Intestinul nostru ne ajută mai mult decât să ne ajute să digerăm mâncarea; Bacteriile pe care le numesc intestinul acasă au fost implicate în orice, de la sănătatea noastră mentală și somn, la creșterea în greutate și pofta de anumite alimente. Această serie examinează măsura în care va veni știința și dacă putem face ceva pentru a îmbunătăți sănătatea intestinelor.

intestinul

Când nu putem slăbi, avem tendința de a da vina pe ceva care nu ne stă în putință. Poate fi legat de microbioză - bacterii și alte organisme - care vă colonizează intestinul?

Esti ceea ce mananci

Intestinul nostru are câteva trilioane de microorganisme. Acestea sunt esențiale în colectarea energiei din alimentele noastre, reglarea funcției noastre imune și menținerea sănătoasă a mucoasei intestinului.

Compoziția microflorei noastre intestinale este parțial determinată de gene, dar poate fi influențată și de factori de stil de viață, cum ar fi dieta noastră, consumul de alcool și exercițiile fizice, precum și medicamente.

Bacteriile din intestine câștigă energie pentru creștere atunci când metabolizăm nutrienții din alimente. Deci dieta noastră este un factor crucial în reglarea tipului de bacterii care colonizează intestinul nostru.

Una dintre sarcinile cheie ale microflorei intestinale este degradarea carbohidraților, care nu pot fi digerați în acizi grași cu lanț scurt. Ele ajută la reglarea metabolismului nostru și sunt, de asemenea, importante pentru menținerea celulelor sănătoase ale colonului.

Modificările din dieta noastră pot schimba rapid microflora intestinală. În general, o dietă bogată în fibre, cu un conținut scăzut de grăsimi saturate și zahăr, este asociată cu un microbiom intestinal mai sănătos, care se caracterizează printr-o mai mare diversitate de organisme.

Pe de altă parte, dietele bogate în grăsimi saturate și zaharurile rafinate cu fibre scăzute reduc diversitatea microbiană, ceea ce este rău pentru sănătatea noastră.

Studiile noastre pe animale au arătat că consumul unei diete nesănătoase doar trei zile pe săptămână are efecte dăunătoare asupra microflorei intestinale, chiar dacă o dietă sănătoasă este consumată timp de încă patru zile.

Acest lucru se poate datora faptului că microflora intestinală se află sub presiune selectivă pentru a manipula comportamentul alimentar al gazdelor pentru a-și spori propria stare fizică. Acest lucru poate duce la dorință, asemănător cu sistemul dvs. fiind o microbiotă „răpită”.

Modificările microflorei intestinale pot duce la obezitate?

Bacteriile la om se încadrează în două clasificări principale: bacteroidete și firmicute. Obezitatea este asociată cu o reducere a raportului dintre bacteroidete și solide, dar pierderea în greutate poate inversa această schimbare.

Multe studii au descoperit că intestinele unei persoane obeze conțin bacterii mai frecvente, care provoacă inflamația tractului gastro-intestinal și îi afectează mucoasa. Acest lucru permite bacteriilor să scape în intestin.

Încă nu știm dacă modificările microflorei intestinale din dietele nesănătoase pot contribui la obezitate. Majoritatea dovezilor care susțin această ipoteză provin din studii pe animale; de exemplu, transferul de material fecal de la un om obez poate duce la creșterea în greutate la șoarecele receptor.

O posibilitate este că microbioza obeză poate fi mai eficientă în obținerea de energie, în parte prin influențarea gazdei să mănânce alimente care să sprijine creșterea acesteia. Acest lucru ar putea contribui în cele din urmă la creșterea în greutate.

Modificări vasculare după intervenția chirurgicală de slăbire

Chirurgia bariatrică, cum ar fi bypassul gastric, este una dintre cele mai eficiente modalități de tratare a obezității, deoarece reduce dimensiunea stomacului. Acest lucru limitează cantitatea de alimente pe care le poți mânca și s-a demonstrat că promovează eliberarea de hormoni care ne fac să ne simțim plini.

Cu toate acestea, pot fi implicați și alți factori. Interesant este că unii pacienți raportează o schimbare a preferinței alimentare de la alimentele cu consum intensiv de energie la cele chirurgicale. Acest lucru poate contribui la succesul procedurii.

Pierderea în greutate a bypass-ului gastric a fost, de asemenea, asociată cu o diversitate crescută a microflorei intestinale. Dar cât de mult contribuie acest lucru la succesul procesului rămâne de stabilit.

O posibilitate este că modificările preferințelor alimentare raportate la pacienții bariatric pot implica modificări ale compoziției microflorei intestinale.

Cum afectează microflora intestinală comportamentul nostru

Pe lângă reglarea sănătății intestinelor, există dovezi experimentale convingătoare că microflora intestinală joacă un rol în reglarea dispoziției.

Mai multe studii au arătat că depresia este asociată cu modificări ale microbiomului intestinal al oamenilor.

Pacienții cu depresie au văzut modificări în abundența lor, cum ar fi actinobacterii și bacteroizi. Când microflora intestinală a acestor pacienți a fost transferată la șoareci, șoarecii au prezentat un comportament mai depresiv decât șoarecii care au primit biota de la oameni sănătoși.

Este încă nevoie de mai multă muncă, deoarece nu este clar dacă acest lucru poate indica o relație de cauzalitate sau alți factori asociați cu tulburări depresive, cum ar fi dieta slabă, modificarea modelelor de somn și tratamentul medicamentos.

Dovezile sugerează că microbioza intestinală poate influența alte comportamente prin „axa microbiotică-cerebrală intestinală”. Pur și simplu, intestinul și creierul comunică parțial printr-un microbiod care conectează centrele emoționale și cognitive ale creierului cu funcțiile noastre intestinale.

Lucrările recente din laboratorul nostru au arătat că șobolanii care consumă diete bogate în grăsimi saturate sau zahăr doar două săptămâni au afectat memoria spațială. Acești șobolani au consumat aceeași cantitate de energie ca șobolanii martor (cei care urmează o dietă obișnuită) și au avut, de asemenea, o greutate corporală similară.

Am constatat că deficitele de memorie au fost asociate cu modificări ale compoziției microflorei intestinale și genelor asociate cu inflamația din hipocampus, care este o zonă cheie a creierului pentru memorie și învățare.

Deficite de memorie similare au fost raportate și atunci când șoarecii sănătoși au fost transplantați cu microbioză supraponderală de la șoareci hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi.

Studii precum acestea sugerează că microflora intestinală ar putea juca un rol cauzal în reglarea comportamentului. Acest lucru se poate datora, în parte, diferitelor profiluri de microbi care afectează producția de emițătoare cheie, cum ar fi serotonina.

Ce poți face acum?

Sunt necesare cercetări suplimentare cu privire la relația dintre dieta slabă, microflora intestinală și modificările comportamentale. Pe termen lung, aceste cunoștințe pot fi utilizate pentru a dezvolta intervenții terapeutice țintite care să înlocuiască microbiologia relevantă redusă de un stil de viață nesănătos.

Vestea bună este că microflora intestinală se poate schimba relativ rapid și avem capacitatea de a sprijini dezvoltarea bacteriilor benefice care pot îmbunătăți în cele din urmă o varietate de rezultate asupra sănătății. Cheia este să mâncați o dietă sănătoasă cu alimente neprelucrate, inclusiv fibre adecvate, să evitați consumul excesiv de alcool și să vă exercitați din plin.

Citiți mai multe articole din seria noastră Gut aici.