Graviola are un efect pozitiv asupra sănătății noastre. Aproape toate părțile copacului sunt utilizate - scoarță, frunze, rădăcini, fructe și semințe. Excelent în bucătăria asiatică, pentru prepararea înghețatei, sucului, jeleului, cu produse de patiserie, băuturi și altele asemenea. De asemenea, poate fi cultivat din semințe în condițiile noastre de origine.
Pulpa fructelor de graviola are o consistență cremoasă și un gust excelent. Graviolul poate fi consumat proaspăt, de exemplu cu o lingură. De asemenea, este potrivit pentru deserturi, înghețate, jeleuri, sucuri și altele asemenea. Sucul de graviol este, de asemenea, sănătos și gustos și se prepară din pulpă, pe care o scoatem din semințe și o amestecăm. În stare proaspătă consumăm fructe de ex. Linguriţă.
Acele fructe care nu sunt coapte sunt utilizate în principal în prepararea felurilor de mâncare asiatice din legume.
Feriți-vă de semințele de graviol, sunt ușor toxice. Sunt utilizate în principal pentru producerea insecticidelor naturale.
Depozitarea graviolelor este deja un pic mai solicitant, deoarece nu au o durabilitate lungă, dar poate fi cultivat și în condițiile de acasă
Graviola și cultivare
Graviola, cunoscută și sub numele de anona spinoasă (Annona muricata), este originară din America de Sud. Apare acolo la altitudini mari, în special în Bolivia.
Un graviu al fătului poate cântări până la jumătate de kilogram. Arată ca conuri de pin. Fructele graviole coapte sunt galben-verzui până la maro.
Dacă doriți ca semințele de graviola să germineze cât mai curând posibil, pur și simplu lăsați-le depozitate la frigider timp de 10 până la 14 săptămâni și apoi înmuiați-le în apă timp de două zile înainte de însămânțare. Când semănăm semințe de graviola, împingem ușor doar sub suprafața substratului de turbă. Substratul trebuie păstrat umed, dar nu înmuiat.
Lăsăm semințele de graviol, pe care le-am plantat în ghivece de lut, să încolțească nu în lumina directă a soarelui. Germinarea la o temperatură de 25 până la 30 ° C durează de obicei 2 până la 6 săptămâni. În timpul germinării, se poate întâmpla ca planta germinatoare să ridice, de asemenea, învelișul de semințe deasupra suprafeței, dar acest înveliș, precum și primele frunze ale plantei cad și numai o tulpină goală poate rămâne. Dar în curând vor răsări frunze noi.
Planta trebuie cultivată la temperaturi mai ridicate vara, graviolul nu prosperă iarna, doar o iarnă blândă va supraviețui.
Semințele anoniului - graviolului sunt plantate sub un strat mai mic de substrat de turbă, care trebuie să rămână umed.
Ce este special la graviol în cultivarea acesteia florile schimbă sexul plantei. Floarea de pe plantă este mai întâi femelă și apoi masculină, deci este mai bine să crești cel puțin două plante și să ajutăm plantele să se polenizeze reciproc - transferăm polenul florilor mai vechi la cicatricile florilor proaspăt dezvoltate. Ca și în cazul roșiilor sau altor plante, este necesar să rupem fructele, astfel încât să nu supraîncărcăm plantele tinere inutil.
Graviola va crește până la o înălțime de aproximativ un metru în primul său sezon. În timpul iernii de graviola ne putem muta într-un loc mai cald la aproximativ 18 și putem limita udarea. Un loc potrivit este, de exemplu, un pahar fierbinte.
La începutul celui de-al doilea sezon de creștere, tăiem planta la o înălțime de aproximativ 20 cm pentru a ramifica coroanele.
Graviola pentru sănătate
Graviola ajută la:
- ameliorarea crampelor din tractul digestiv
- scade tensiunea arterială,
- potrivit pentru probleme hepatice
- susține imunitatea
- ajută la răceli
- are efect antioxidant
- frunzele (sub formă de cataplasmă) de graviol ajută la reducerea febrei
- stimulează procesele digestive
- reglează nivelul colesterolului
- acestea încetinesc semnificativ îmbătrânirea celulelor
- ajută la diabet, astm
- ameliorează stresul și altele asemenea.
Placi de graviol
Compresele cu graviol sunt potrivite pentru artrită, reumatism și probleme neurale. Uleiul din frunze și fructele necoapte se amestecă cu ulei de măsline și apoi frecați doar zona afectată.
Pentru cine graviola nu este destinată
Graviola nu trebuie utilizat de femei în timpul sarcinii și alăptării. De asemenea, graviola nu este potrivită pentru persoanele cu tensiune arterială scăzută, deoarece are un efect cardiodepresiv (amortizează ritmul cardiac) și dilată vasele de sânge. Prin urmare, dacă luați medicamente pentru scăderea tensiunii arteriale și medicamente pentru inimă, poate exista o creștere nedorită a efectului medicamentelor în ambele cazuri. .
Valoarea nutritivă a anonului la 100 de grame
100 g din acest fruct exotic conțin proteine, amidon, fructoză și glucoză, 45,8 mg potasiu, 23 mg sodiu, 23,9 mg magneziu, 26 mg fosfor, 0,47 mg fier.