Post de la JONGLER »Mar 01 10 2013 22:06
Bună.
Nu am mult timp astăzi pentru răspunsuri lungi ... Voi încerca toate acestea. Încă mai trebuie să-i răspund lui Hrki - omul care mă acuză că am scris o prostie. Cred că în răspunsul la Hrki veți găsi cel puțin că filozofia mea despre alimentația sănătoasă și stilul de viață nu este FANATIC. Nu am brevet de rațiune, nu caut adevăr 100%, nu mă ocup de detalii, ci doar de principiile de bază. Punctele 2 și 3, pe care mi le cereți în termeni de principiu, sunt detalii.
Citez din firul despre chimie:
COD MAJONES - compoziție
• maioneză (48%)
• apă potabilă (parte din maioneză 48%)
• ulei vegetal (parte din maioneză 48%)
• amidon modificat din porumb (o parte din maioneză 48%)
• E1422 Acetat de adipat de amidon reticulat (parte din maioneză 48%)
• E412 Gumă de guar (parte din maioneză 48%)
• E415 Xanthan (parte din maioneză 48%)
• E417 gumă Tara (parte din maioneză 48%)• oțet fermentat alcoolic (parte din maioneză 48%)
• zahăr (parte din maioneză 48%)
• gălbenuș de ou uscat (parte din maioneză 48%)
• sare de masă (parte din maioneză 48%)
• E262 Acetat de sodiu (parte din maioneză 48%)
• E331 Citrati de sodiu (citrat de sodiu) (parte din maioneza 48%)
• E301 Ascorbat de sodiu (L-ascorbat de sodiu) (parte din maioneză 48%)
• E300 acid L-ascorbic (vitamina C) (parte din maioneză 48%)
• E200 acid sorbic (parte din maioneză 48%)
• E211 Benzoat de sodiu (parte din maioneză 48%)• carne de cod (30%)
• dovlecei (11%, sterilizat)
• ceapă (7%, marinată)
• morcovi (2%, sterilizați)
• apă potabilă (parte a muștarului)
• semințe de muștar (parte a muștarului)
• oțet fermentat alcoolic (parte din muștar)
• zahăr (parte din muștar)
• sare de masă (parte din muștar)
• E200 Acid sorbic
• E211 Benzoat de sodiu (Benzoat de sodiu)
• E954 Zaharină
3. Bryndz spread - Tesco.
Ultima dată am luat gustul pentru bryndza. Nu aveau 100%. Nu am vrut 50%. Ei bine, am trecut pe lângă tejgheaua de delicatese și văd că vând o brichetă împrăștiată pentru cântar.
Hm. Arată de casă. Probabil că îl vor face proaspăt dimineața și îl vor vinde până seara.
Nu trebuie să fie rău . Deci râul, îl voi gusta și am luat 300g.
L-am gustat acasă. Am nevoie de ea! Grc. Dezgustător! Dar de ce? La urma urmei, bryndza este doar brânză de oaie și sare. M-am uitat la compoziție și am rătăcit în coș. Mai târziu m-am răzgândit și rescriu rețeta din capac.
• Bryndza 35%
• sos de maioneză (apă potabilă, ulei vegetal)
• E1422 Amidon de porumb modificat
• Îngroșător E412
• E415 Benzoat de sodiu (Benzoat de sodiu)
• oțet fermentat cu alcool
• zahăr
• sare de masă
• Regulator de aciditate E262
• Regulator de aciditate E331
• E300 antioxidant
• E301 antioxidant
• E200 Acid sorbic - un conservant
• E211 Benzoat de sodiu (conservant)• Grăsime vegetală
•ceapă
• piper roșu măcinat
2. Metale și vitamine. Da, cred că toată lumea a citit despre asta. Recomandă cuțite ceramice etc. Tușesc despre asta. Când tai legume sau fructe de câteva ori, s-ar putea să distrug câteva vitamine, dar asta se referă la cantitatea care rămâne în DETALII. Lamele blenderului nu pot fi înlocuite. Dar nu cred că vor degrada legumele și fructele crude, astfel încât să mă deranjeze. Ce se gătește atunci? Cum rămâne cu umpluturile noastre din metal, chiar și LEAD-MERCURY? Nu distrug vitaminele, nu ne otrăvesc?
Și pentru asta - gătitul. Aici, gătitul într-un aragaz cu aburi va ajuta probabil cel mai mult.
3. Toată lumea va comenta acea sală de sport. Nu trebuie să fii expert pentru a face asta. Recunosc fiecare mișcare. Mișcarea este pe primul loc! Îndrăznesc să spun că, dacă omul de astăzi are suficient exercițiu, nu are nevoie să se ocupe de o dietă echilibrată. Cel puțin până la vârsta de 25 de ani, când corpul poate face față cu aproape orice.
Pentru acel acid. Acidul lactic este doar unul din aproximativ zece care poate provoca acidificare.
Nu cred că poate provoca probleme de la sine. Corpul tău doar te anunță că-l copleșești. Ulterior, ești forțat să le dai mușchilor tăi pace, lasă-i să se regenereze. Iar acidul se descompune, la fel ca toți ceilalți.