Concepțiile greșite despre pierderea în greutate sunt un obstacol imens pentru oricine încearcă să mănânce sănătos și să slăbească kilograme în plus. Aruncați o privire la cele mai mari mituri de slăbire conform dailymail.co.uk, pe care știința le-a descris ca doar minciuni.
Mitul 1: O dietă radicală cauzează depozitarea grăsimilor, astfel că vă îngrașiți
Fapt: Unul dintre cele mai populare mituri ale dietei vorbește despre foamete, care nu este cea mai sănătoasă. Dacă încetezi să mănânci, metabolismul tău va încetini imediat. Corpul începe să acumuleze rezerve pentru perioade mai rele și începe să stocheze nutrienți în grăsimi.
Într-un experiment recent, cercetătorii au observat 11 voluntari sănătoși și le-au cerut să rămână în camera metabolică. Este o cameră în care rata metabolică este măsurată cu precizie, resp. arderea energiei în repaus. Participanții au băut doar apă. În timpul zilei, nivelurile lor metabolice au crescut cu 14%, ceea ce s-a datorat probabil creșterii hormonului noradrelin, despre care se știe că arde grăsimi. Dacă ar rămâne fără alimente, oamenii de știință prezic că nivelurile metabolice vor scădea în cele din urmă, voluntarii ar pierde kilograme și ar fi treptat subnutriți.
Pe termen scurt, nu există dovezi că regimul de post este un mit și provoacă depozitarea grăsimilor. Este un început minunat dacă începeți să mâncați sănătos sau ca o curățare a corpului.
Mitul 2: Nu ar trebui să cântărim mai mult de o dată pe săptămână
Fapt: Nu merită să vă îngrășați și să urmăriți prea des mișcarea mâinii. În cele din urmă, puteți deveni obsedat de greutatea dvs. și să vă ocupați de fiecare gram în plus. Sau este o greșeală?
Un studiu recent a analizat 40 de persoane care au făcut parte dintr-un program de slăbire. Unele erau cântărite în fiecare zi, altele săptămânal, altele lunar sau aproape niciodată. S-a dovedit că, cu cât oamenii cântăresc mai des, cu atât au pierdut mai mult în greutate.
Mitul 3: Ar trebui să mâncăm regulat pentru a menține nivelul glicemiei crescut
Fapt: În cadrul studiului, în care participanții au băut apă timp de trei zile, cercetătorii și-au măsurat și nivelul zahărului din sânge. Deși aceste niveluri au scăzut după trei zile fără hrană, acestea au rămas într-un interval relativ normal. În același timp, nivelul lor de grăsime din sânge a crescut, indicând faptul că corpul lor a trecut la regimul principal de ardere a grăsimilor.
Mitul 4: Exercitiile fizice te vor ajuta sa slabesti
Fapt: La prima vedere, acest lucru este clar. Exercițiul arde calorii, astfel încât să slăbești. Dar nu chiar asta se întâmplă. Problema este că grăsimile au o densitate mare de energie. Va trebui să alergi câțiva kilometri pentru a arde un singur kilogram de grăsime. O altă problemă este remunerația. Mulți tind să fie recompensați cu junk food pentru efortul depus în sala de sport. Deci, în cele din urmă, exercițiile nu le vor fi de niciun folos. Dacă alergi o milă, vei arde aproximativ 120 de calorii. Ai gustat pentru ciocolata mică? Veți primi 240 de calorii imediat.
Exercițiile fizice au o serie de beneficii pentru sănătate, dar se spune că este puțin probabil ca pierderea în greutate să fie una dintre ele. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că trebuie să-l displaci complet. Este o modalitate excelentă de a menține greutatea după ce ați slăbit. Este important să rețineți o alimentație sănătoasă, care are un impact mare asupra pierderii în greutate. Dacă suferiți de probleme de sănătate, de ex. de multe ori te doare spatele, caz în care exercițiul te va ajuta cu siguranță.
Mitul 5: Este mai bine să slăbești mai încet decât rapid
Fapt: Dacă slăbești rapid, vei câștiga kilograme în plus rapid și înapoi. Sau este diferit?
Într-o recenzie recentă a miturilor, ipotezelor și faptelor despre obezitate din New England Journal of Medicine, cercetătorii au clasificat această afirmație drept un mit după examinarea a numeroase studii care au comparat pierderea rapidă, lentă și persistentă în greutate. Un studiu australian recent a susținut acest lucru doar. Cercetătorii au „vizat” 200 de voluntari obezi, dintre care jumătate au urmat o dietă strictă hipocalorică (mai puțin de 800 de calorii pe zi) timp de 12 săptămâni.
Cealaltă jumătate și-a redus aportul de calorii cu 500 pe zi timp de 36 de săptămâni. Mai puțin de jumătate dintre ei au durat până la final, au fost frustrați de ritmul lent și de rezultate. Primul grup a slăbit mai mult decât al doilea.
Dieteticianul și liderul de studiu Katrina Purcell au adăugat: „Este mai probabil să te apropii de greutatea visată dacă slăbești mai repede”. Există, de asemenea, rezultate care te conduc mai departe, așa că la final vei rezista mai mult.
Mitul 6: O dietă săracă în grăsimi este o modalitate excelentă de a scăpa de kilograme
Fapt: Dieteticienii și medicii obișnuiau să ne sfătuiască să urmăm o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, chiar dacă există puține dovezi care să confirme eficacitatea acesteia.
Inițiativa pentru sănătatea femeilor a fost numele unui studiu masiv care a început în 1991. Aproximativ 48.000 de femei au fost selectate aleatoriu fie pentru o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, fie pentru o dietă cu conținut ridicat de grăsimi. După opt ani, femeile care urmau o dietă cu conținut scăzut de grăsimi erau cu doar câteva kilograme mai ușoare decât celelalte, dar nu a existat nicio diferență în ceea ce privește riscul redus de boli de inimă și cancer.
Produsele cu conținut scăzut de grăsimi sunt adesea pline de zaharuri ascunse și îndulcitori artificiali, care sunt un substitut de grăsime. De aceea poți ajunge mai rău - te îngrași în loc să slăbești. Desigur, depinde de cantitate, precum și de orice dietă.
Cea mai bună este dieta mediteraneană, bogată în fructe, legume, de asemenea ulei de măsline, nuci, pește și este permis un pahar de vin roșu. Și iată cea mai bună modalitate de a pierde în greutate, reducând în același timp riscul de boli de inimă.
Obțineți un e-mail cu o prezentare generală a știrilor fierbinți, a noilor tendințe și a rețetelor gustoase.
Vă rugăm să citiți politica de confidențialitate și utilizarea cookie-urilor înainte de a vă introduce adresa de e-mail. Vă puteți revoca oricând abonamentul.