Eram nerăbdător când cireșele se coc în sfârșit pentru a face acest tort. Iarna o fac deseori din cireșe conservate. Aș dori să gătesc cireșe doar anul acesta cu un praf de sare, dacă aveți ceva experiență, vă rugăm să luați legătura.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Separam galbenusurile de albusurile. Bat albusurile cu un praf de sare.
apoi adaug zahar, bat tot, apoi adaug galbenusuri unul cate unul, mai bat pana cand se formeaza o spuma groasa,
Adaug lapte și ulei picătură cu picătură,
cerneți făina cu praful de copt, amestecați făina cu mâna cu un tel, pregătiți cireșele, spălați-le și scoateți cuburile, ungeți foaia și turnați făina, turnați aluatul pe o foaie de copt, întindeți cireșele și coaceți într-o cuptor preîncălzit la 180 ° C;,
prăjitură la cuptor presărată cu zahăr pudră amestecat cu zahăr vanilat. Și acesta este produsul final.