Descriere

peelers

rezumat

Ingrediente

175 ml de lapte
1 gălbenuș
70g joc moale
sare, coaja de lamaie, 40g zahar, zahar vanilat
400g făină adâncă, 3/4 linguriță drojdie uscată

Instrucțiuni

  • Conectați-vă sau înregistrați-vă pentru a comenta

  • Export către:
  • Imprimare

Comentarii

De ce l-am observat doar acum, așa că sunt îngrijorat de strudel dimineața pentru copii;-)
O voi coace când înghețăm din nou acasă:-)

Coac sâmbătă, chiar dacă a fost o drăguță slovacă, cacao.

Înțeleg pe deplin acest lucru, al nostru, când vine acasă, nici ei nu pot ajunge - a încercat ea să caute în magazinele poloneze - unde al nostru este folosit uneori pentru a flutura mărfuri slovace .

Ei bine, Buba, probabil că va trebui să-ți pregătești singur dragul acasă.

drojdia proaspătă nu va fi mai bună? Arată minunat, am anulat ... o să încerc

Nu stiu daca e mai bine, dupa parerea mea nu conteaza deloc.Dau ce am acasa si rezultatul este acelasi.

Încerc doar, dar am un aluat foarte tare și nici nu am pus toată făina și cumva nici măcar nu s-a acrit. ce am făcut greșit? este atât de puțin lapte?

Abia mă pregătesc. așa că voi aștepta un răspuns. Mai degraba.:-)

andula, rețeta este scrisă corect, fac aceste peelers foarte des, până acum au reușit întotdeauna. frumos amestecate și pur și simplu nu fermentate. Încercați să o amestecați din nou și lăsați-o să se acreze la căldură, dacă nu ajută, faceți peelingul, puneți-l pe o foaie de copt și lăsați-l să crească din nou într-un cuptor cald încălzit, poate îl vor ridica, apoi îl vor întinde cu alb și se vor coace.

hmm m-au acrit puțin în cuptor, dar doar puțin și nu a fost suficient pentru a le face moi. dar nu pot fi descurajat, deoarece copiii erau atât de așteptați de ei, încât trebuie să încerc din nou. aluatul dvs. este de asemenea rigid sau suplu?

Am aluatul exact, funcționează frumos, nu se lipeste, se formează și bine.

Probabil că voi fi din nou jos, vezi Erkoček, dar ce făină cred că este de asemenea importantă. Copilul scrie făină obișnuită sau specială. Mulțumesc (chicotește)

Depinde și de marca de făină. Am experiență cu cele mai multe tipuri de acțiuni Penam, Noah. că uneori nu sunt despre nimic.

Dau făină așa cum am acasă - atât specială, cât și pâine T650.
După cum scrie Evka, am și experiență că depinde de marcă, de producător sau de ambalator? Știu pur și simplu anumite mărci de făină pe care nu le acră la fel de frumos ca altele.

De asemenea, prefer să cumpăr făină la CBA sau Jednota. Se întâmplă ca în loc de unul neted (dacă nu am unul) să dau unul semi-dur și nu are prea mult efect asupra calității tortului. -)

Ura, ura. Chiar în această dimineață, fiul meu m-a dojenit că am mâncat ultima sămânță de mac și nu are nimic de zece (a primit pâine). deci ura pentru coacere.

Iwa, fac aceste peelers foarte des, ultima dată astăzi. Sunt cu adevărat excelente. Întotdeauna fac două porții și pun și o umplutură în ele - mac, nucă sau brânză de vaci, odată ce le-am umplut cu gem de căpșuni

Nuc, nuc. iar cele 3 kg pe care le-am pierdut în noul an vor fi înapoi imediat.