instagram

Acțiune

Este posibil să fi observat că smoothie-urile frumos decorate sunt decorate cu o minunată pulbere galbenă sau că înghețata a căpătat brusc o culoare nefirească de galben intens. Acest lucru se datorează faptului că polenul de albine a devenit un nou succes în gastronomie. Cu toate acestea, beneficiile sale benefice pentru sănătate nu sunt o noutate precum descoperirea culinară în sine. A fost folosit în medicina tradițională chineză și este la fel de vechi ca apicultura în sine. De ce merită încercat polenul de albine?

Produsul muncitorilor

Ce este polenul de albine și cum se formează? Este vina albinelor lucrătoare, care o colectează cu sârguință de la plantele superioare și o aduc înapoi la stupul de pe picioare. Este de fapt polen, saliva și nectarul lor combinate împreună, care este un amestec care suferă un anumit tip de fermentație în celulele stupului. Astfel, polenul de albine este un produs apicol pur, similar cu mierea sau ceara de albine, ceea ce îl face literalmente un superaliment. Conține numeroși nutrienți importanți, inclusiv vitamina C, flavonoide, lipide, proteine, zaharuri simple și cartenoizi. Acest profil nutrițional bogat vă va spune cu siguranță că polenul de albine merită cu adevărat inclus în dieta dumneavoastră. Totuși, tot ceea ce are avantaje are și dezavantajele sale.

Vei fi interesat

Bomboane de slăbit de casă din oțet de cidru de mere: Cum pot funcționa deloc?

    62 3
  • 30.06.2020

Cum să udăm plantele de apartament? Respectați aceste principii și nu faceți acest lucru!

    114 0
  • 29.06.2020

Bun pentru imunitate și PMS

Deoarece polenul de albine este bogat în substanțe nutritive importante, este logic ca acesta să aibă și un efect pozitiv asupra corpului uman. Conform studiilor științifice, polenul de albine acționează împotriva inflamației din organism și susține funcționarea corectă a sistemului imunitar. Acest produs apicol promovează vindecarea rănilor, ameliorează și mai mult simptomele sindromului premenstrual, iar unele studii susțin chiar că poate prelungi viața. Alte cercetări au arătat că ceara de albine poate ajuta la pierderea în greutate și, de asemenea, poate îmbunătăți performanța atletică.

Aveți grijă cu polenul de albine

Ca nimic în lume sau polen de albine, nu este atât de roz pe cât pare. Nu trebuie consumat de persoanele alergice la un alt tip de polen, deoarece acestea ar putea provoca o reacție alergică gravă și severă. Polenul de albine nu este, de asemenea, potrivit pentru pacienții care iau medicamente pentru subțierea sângelui și, dacă ar dori oricum să-l ia, ar trebui să consulte medicul în prealabil. În al treilea rând, polenul de albine nu este recomandat femeilor însărcinate, deoarece poate provoca contracții uterine.