Specialist în nutriție și mai ales în diete separate, Prof. RNDr. Katarína Horáková, DrSc., Care a publicat recent cartea Dieta separată pentru sănătate, a subliniat la botezul ei că a publicat-o mai ales pentru că vrea să educe oamenii.
„Vreau să vă arăt că este important nu numai să cunoașteți principiile unei diete separate, să explicați când să mâncați ce și când să nu mâncați pe bază științifică”, a declarat ea pentru Pravda.sk. Ea a fost deranjată de o mulțime de dezinformări, care sunt conținute în unele cărți și, mai ales, se spune că este binecuvântată pe internet.
„Nu puteam înțelege de ce„ nutriționiștii ”erau împotriva acestei diete.” Abia atunci a aflat că a fost afirmată incorect în surse dubioase, resp. unii oameni explică această dietă în felul lor. De exemplu, într-o zi mâncați doar carne cu legume sau carbohidrați cu fructe. Cu toate acestea, ea arată că îngrijorarea nu este necesară.
„Am întâlnit părerile oamenilor: aș merge și la o dietă separată, dar dacă aș avea un gust pentru un croissant în ziua respectivă și nu îl pot mânca? Lucrurile nefondate teoretic chinuiesc și resping inutil o persoană. Acest tip de dietă este naturală, trebuie acoperită cu toți nutrienții în aceeași zi, deoarece corpul nostru are nevoie de toate în fiecare zi. Nu la fiecare oră și nu o dată pe săptămână sau în fiecare altă zi ", a declarat Horáková.
Cartea este utilă și pentru cei care încă nu pot găti o dietă sănătoasă. Horáková le dedică întregul capitol. „Mulți oameni cumpără alimente sănătoase, dar le strică în bucătărie”, a spus ea din propria sa practică. El subliniază, de asemenea, că psihicul este important, dacă nu chiar cel mai important, atunci când slăbești. Soțul medicului a apreciat și masa separată. „Am încercat totul pe el”, a dezvăluit în glumă Horakova. „A spus chiar uneori că unele combinații au un gust cu adevărat interesant”.
© DREPTUL DE AUTOR REZERVAT
Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.
- Alimente care ajută la pornirea corpului - Alimentație sănătoasă - Sănătate
- Castanele întăresc nervii, dinții, oasele și corpul după boală - Alimentație sănătoasă - Sănătate
- Ura, astăzi avem un pui - Alimentație sănătoasă - Sănătate
- Eva Smíšková Paleo modern nu înseamnă a mânca ca în preistorie - Alimentație sănătoasă - Sănătate
- Oțetul de mere suprimă pofta de mâncare și promovează un somn odihnitor - Alimentație sănătoasă - Sănătate