1 cană (240 ml) hrișcă, 2 căni apă, 1 ceapă, 400 g ciuperci, 1 morcov ras fin, 2 linguri ulei de măsline, sare, mărar sau pătrunjel
Adăugați sare în apă și aduceți la fierbere, turnați hrișcă în ea și gătiți până când apa este complet fiartă. Lăsați deoparte și acoperiți oala cu un capac. În timp ce hrișca fierbe, curățați și tăiați ciupercile și ceapa. Se prajeste ceapa in ulei pana devine aurie. Adăugați ciupercile, morcovii și continuați să prăjiți timp de aproximativ 5 până la 7 minute. Ciupercile cu morcovi și ceapă se amestecă în hrișcă, pe care o putem gusta și cu mărar tocat sau pătrunjel. Se servește ca garnitură sau ca masă separată.
ESTE INTERESAT DE ARTICOLELE NOASTRE?
Ne puteți susține abonându-vă la revista pentru copii de aici sau cumpărând revista pentru copii în vânzare gratuită. Cu abonamentul Baby, primiți și cadouri speciale speciale Baby & Toddler (pe care le puteți comanda și separat prin distribuitorul de aici).
- Să trecem la schimbările climatice - Ghidul tău către lumea sarcinii și a părinților
- Patalia cu dietă - Ghidul tău către lumea sarcinii și a părinților
- Gustul ascuțit al ridichiului - Ghidul tău către lumea sarcinii și a părinților
- Să vă ajutăm să descoperiți factorii declanșatori ai autismului - ghidul dvs. către lumea sarcinii și a părinților
- Acizii grași Omega 3 Efectele lor și de ce sunt importanți (Ghid)