Trimis de la Ayleen »20 iunie 2006, ora 15:19

obezitatea

Re: hrișcă

Trimis de la Nyna »30 iunie 2006, 11:06

Re: hrișcă

Trimis de la Nyna »20 august 2006, 11:39

Am citit că gătitul hrișcă va distruge solid vitaminele din ea, așa că prefer să fiu atent.
hrișca se curăță termic (întunecat) și mecanic (pal). O modalitate bună este cea care vine cu mătreața termică - probabil că v-ați dat seama deja, dar - despre vitamine.

așa că, uneori, mă forțez să-l vărs cu apă nu chiar clocotită și este cu iaurt. Cu toate acestea, are un efect mai mare în combinație cu vitamina C, deci este bun cu legumele.
dar când este cu adevărat dezgustătoare
așa că am găsit ceva mai bun, poate unii dintre voi l-am încercat deja:

„Dacă evaluăm procentul de rutină în părți individuale de hrișcă, cea mai importantă este tulpina proaspătă, pe locul doi ceaiul, apoi piei și în cele din urmă semințele.

Dacă doriți să consumați tulpină de hrișcă, cumpărați doar un pachet de hrișcă necojită și germinați-l acasă. Așezați semințele necojite fie pe lut umed într-o oală, fie pe un șervețel umed sau vată. Umiditatea trebuie menținută în orice moment, dar ferește-te de excesul de apă. Semințele nu trebuie să fie scufundate în apă. Apoi recoltați așa-numitul iarba de hrișcă de aproximativ 10 cm înălțime. Adăugați iarbă tocată de hrișcă precum pătrunjelul la supe, pâine, salate, tartine etc. "
https://www.probio.cz/zajimavosti/rutin.htm


M-a interesat și ceaiul, cana poate fi consumată zilnic și se spune că o pungă de reîncărcare acoperă doza zilnică recomandată (16 mg de rutină).
așa că am de gând să-l cumpăr și să-mi spuneți dacă are un gust și un miros la fel de uimitor ca hrișca întreagă