Trăim într-o perioadă în care observăm mai mult ca niciodată ce mâncăm. Și majoritatea dintre noi suntem și mai atenți la obiceiurile alimentare ale copiilor. Nu este de mirare, pentru că auzim din toate părțile ceea ce este nesănătos, dăunător și artificial, așa că în mod logic alegem în funcție de cele mai bune opțiuni de conștiință, conștiință și portofel.

Cu toate acestea, chiar și cu iaurturile, produsele lactate ale copiilor noștri, trebuie să fim atenți să nu cumpărăm calitatea „aparentă” promovată în publicitate. Așa cum au arătat sondajele recente, exact asta fac încă mulți părinți și este o mare greșeală! Iaurtul despre care auzim cel mai mult și pe care îl știm bine poate să nu fie deloc cel mai bun.

Adevărul șocant despre obiceiurile noastre de iaurt

Agenția din întreaga lume a aflat cum se descurcă mamele cu cunoștințe despre compoziția alimentelor pe care le consumă zilnic acasă cu familiile lor. S-a dovedit că un procent mare dintre respondenții pe care îi am nu este atât de orientat în ceea ce este bun din punct de vedere al sănătății și în ceea ce este mai bine să nu. De multe ori cumpără alimente și iaurturi pentru copii, chiar și sub influența unor reclame, a căror compoziție nu sunt foarte interesați.

Puterea publicității

Multe companii se profilează în publicitate ca fiind cele care produc alimente sănătoase și de înaltă calitate, un exemplu pentru toți producătorii de iaurt. Gospodăria medie slovacă le cumpără destul de mult un an - aproximativ 28 de kilograme de iaurt, dar mulți nici măcar nu studiază că în produsele lactate aparent sănătoase nu există altceva decât lapte - conservanți care nu au nimic de-a face într-un produs natural, amidon pentru îngroșare, artificiali arome pentru Accentuarea gustului, iar în unele „ca digestie ajută iaurturile” cu aromă de căpșuni putem găsi și coloranți dăunători - carminele, care s-au dovedit, în special la copii, că provoacă hiperactivitate și pot provoca reacții alergice.

Deci, ce ar trebui să conțină un iaurt sănătos?

iaurt

Nu ignora etichetele iaurtului

Dacă doriți să fiți siguri că copiilor li se oferă proteine ​​de valoare completă fără aditivi, aceștia ar trebui să învețe să citească etichetele. Citiți compoziția produsului pentru a ști ce mâncați. Ajutorul este că, cu cât este mai scurt, cu atât iaurtul este mai natural și, prin urmare, mai sănătos. În mod ideal, ar trebui să conțină doar două ingrediente - componenta laptelui și cultura iaurtului, fructe și fibre. Fără arome și culori artificiale.

Grăsime adevărată de casă - da.

Cu siguranță nu oferim copiilor iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi, cumpărăm în principiu iaurturi cu conținut ridicat de grăsimi. Iaurtul fără grăsimi nu are gust sau valoare nutritivă suficientă, pe care producătorii îl acoperă „în mod inteligent” cu ingrediente artificiale și exces de zahăr.

Aveți grijă și cu iaurturile din fructe. Amestecul de fructe este în mare parte îndulcit și colorat. De aceea, nutriționiștii sfătuiesc să cumpere iaurt alb și fructe proaspete pentru a-l gusta acasă.

Deci, care iaurt este cel mai bun, cel mai hrănitor pentru copil? Cu siguranță una care nu a călătorit departe de noi. Avem cel mai bun drept sub nas, pe pășunile slovace, așa că, dacă este posibil, să cumpărăm copiilor noștri iaurturi de casă de calitate și să nu plătim în exces pentru produse lactate străine prea scumpe, cunoscute din publicitate.