. sunt, de asemenea, aici pentru sănătatea ta - este timpul să începi să le folosești în mod regulat:-)
Editori culinari
Condimentele și ierburile au fost folosite în bucătărie încă din cele mai vechi timpuri. Datorită lor, aceeași mâncare are un gust diferit. În antichitate, condimentele erau atât de rare încât erau folosite ca monedă. Dar ierburile și condimentele nu sunt folosite numai pentru gourmet - sunt o combinație perfectă de arome, arome și sănătate.
Știați că ierburile și condimentele ...
- mai conțin vitamine, minerale, taninuri, amare, saponine, flavonoide etc.,
- multe ierburi și condimente au un efect de susținere a sistemului digestiv, au proprietăți antibacteriene, antifungice și antiparazitare, ajută la curățarea organismului de toxine, au un efect stimulant,
- utilizarea anumitor condimente și ierburi ar trebui să ia în considerare sănătatea umană, deoarece în doze mari pot provoca iritații.
Busuioc
- are efecte dezinfectante, antiinflamatorii si antifungice
- purifică corpul
- are un efect calmant
- ajută la bronșită cronică, cu tuse severă
- are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv, ajută la anorexie
- ajută la menținerea echilibrului florei intestinale, flatulenței și diareei
- îmbunătățește producția de lapte matern
- are un efect calmant, ajută la sentimentele de anxietate, insomnie
Rasca
- acționează antiseptic și calmant în tractul intestinal, promovează secreția sucurilor digestive și favorizează apetitul, acționează împotriva flatulenței
- antispastice - crampe stomacale și probleme intestinale
- toxice pentru paraziții intestinali
- susține funcția renală
- ajută la hipertensiune arterială
- efect benefic în tratamentul cancerului colorectal
- crește producția de lapte matern
Oregano (pamajorán, bunăvoință)
- ameliorează crampele stomacale și intestinale
- crește producția de bilă și sucuri digestive, este utilizat pentru anorexie, diaree, constipație
- are un efect benefic asupra bolilor tractului respirator superior, tusei și bronșitei
- tratează inflamația gâtului
- Planta este eficientă împotriva ciupercilor, un antibiotic natural
- efecte pozitive asupra sistemului nervos
Maghiran
- susține digestia, crește pofta de mâncare, acționează împotriva balonării, colicilor colonice, susține producția de bilă
- are un efect calmant asupra sistemului nervos
- ajută la afecțiunile căilor respiratorii superioare, ameliorează tusea
- efecte antiseptice și dezinfectante
- ameliorează durerea - durerea menstruală, mușchii, cefaleea, reumatismul
- susține producția de lapte
Rozmarin
- proprietăți antibacteriene și antiparazitare
- susține activitatea ficatului, a vezicii biliare și a sistemului digestiv, acționează împotriva flatulenței
- întărește inima, stimulează circulația sângelui, reglează tensiunea arterială scăzută, stimulează limfa, relaxează mușchii rigizi, perfuzează și curăță pielea
- elimină senzația de frig la nivelul membrelor, tonifică vasele de sânge
- are un efect calmant asupra sistemului nervos
- ajută la colicile renale, crește cantitatea de urină
- ajută la ingestie și rinită, suprimă tusea
- stimulează sistemul de reproducere - crește fluxul de sânge către pelvisul mic, un afrodiziac
- efecte antiinflamatorii - reumatism, inflamație a vezicii biliare, dureri musculare
Cimbru
- ameliorează inflamația, are efecte dezinfectante
- susține producția de celule albe din sânge, întărește corpul și apărarea acestuia
- eficient împotriva ciupercilor, paraziților și inflamațiilor, în special pe membranele mucoase
- antibiotic pe bază de plante
- ajută la bronșită, ameliorează tusea, febra, dizolvă mucusul
- ameliorează durerea în afecțiunile articulare și musculare
- ajută la insomnie
- ajută la balonare și vărsături
- ajută la durerile menstruale și reglează ciclul
Salvie
- proprietăți antiinflamatorii, antibacteriene și antifungice
- susține activitatea ficatului și a vezicii biliare
- antispasmodic
- ameliorează transpirația excesivă, în special originea nocturnă și nervoasă
- reduce secreția glandei mamare
- ajută la inflamația stomacului și a tractului intestinal
- ajută la inflamația gurii, gâtului, durerii în gât, gingivitei
- Este utilizat pentru cinci dificultăți în menopauză, în timpul menstruației abundente
- nu trebuie utilizat terapeutic în timpul sarcinii
- poate provoca convulsii atunci când este luat la doze mai mari
frunza de dafin
- favorizează digestia și apetitul
- efecte antiinflamatorii, dezinfectante
- îndepărtează umflăturile
- dizolvă calculii și ajută la afecțiunile vezicii urinare
- ajută la ameliorarea durerii oaselor, articulațiilor și a spatelui inferior, eficientă și în durerea nervului sciatic
- scade glicemia
- îndepărtează depunerile din articulații și țesuturi - curăță corpul de deșeuri și săruri de acid uric, sprijină tratamentul reumatismului și gutei.
Mărar
- susține imunitatea, are efect detoxifiant
- are efecte antiseptice
- îmbunătățește digestia și crește pofta de mâncare, favorizează golirea regulată
- are puternice efecte diuretice și deshidratante
- curăță tractul urinar și rinichii
- prevenirea împotriva osteoporozei, afectează calitatea oaselor și articulațiilor
- ajută la tratarea bolilor de piele
- calmează sistemul nervos
Pătrunjel
- depozit de vitamine și minerale
- diuretic, ajută la calculii urinari
- ajută la problemele menstruale și la prostatită
- susține digestia și acționează împotriva balonării
- reîmprospătează respirația
piper roșu
- acționează asupra sistemului gastrointestinal - stimulează secreția sucurilor gastrice, iritație ușoară a stomacului, previne bolile diareice
- are un efect antibacterian, antiinflamator și întărește imunitatea
- ameliorează durerea - migrene, articulații
- Ajută la afecțiuni ale inimii și ale sistemului circulator - întărește inima, menține elasticitatea arterelor și venelor și ajută la menținerea normală a tensiunii arteriale, are capacitatea de a ameliora insuficiența cardiacă bruscă
- suprimă tusea iritantă și durerile în gât, stimulează transpirația, ajută la relaxarea mucusului
- susține metabolismul, sistemul limfatic și digestiv
- Reduce coagularea sângelui
- Ajută la creșterea eficienței altor plante medicinale
Ghimbir
- susține digestia, are un efect spasmolitic asupra mușchilor netezi ai tractului digestiv
- crește producția de bilă, ajută la balonare
- are un efect benefic împotriva greaței
- restricționează creșterea Helicobacter pylori
- ajută la scăderea colesterolului
- antiseptic, antiviral, antibacterian
- susține circulația sângelui
- prevenirea bolilor gripale, în special a gripei intestinale, în inflamația căilor respiratorii
- efecte anticanceroase
- ameliorează durerea, un remediu excelent pentru greață
Piper negru
- susține digestia și apetitul, ajută la constipație, diaree, flatulență
- încurajează activitatea pancreasului
- stimulează organismul, susține metabolismul
- ajută împotriva artritei
- crește absorbția și utilizarea biologică a unor substanțe nutritive comparativ cu administrarea aceleiași cantități singure (de exemplu, curcumina)
- stimulează circulația sângelui și crește tensiunea arterială (crește aportul de substanțe nutritive către organe și supraîncălzește)
- antiparazitar
Scorţişoară
- favorizează apetitul și digestia
- stimulează sistemul digestiv, acționează împotriva flatulenței, greață, calmează colicile
- are un efect de încălzire asupra corpului
- efecte antibiotice și dezinfectante, antifungice, antivirale
- scade glicemia și colesterolul
- utilizat pentru răceli, gripă și tuse
- ameliorează menstruația și are un efect benefic asupra menopauzei
- în caz de utilizare mai frecventă, merită să folosiți scorțișoară Ceylon de calitate - conține mai puțină cumarină, care este toxică pentru rinichi
Cuisoare
- dezinfectantul acționează asupra căilor respiratorii și bronhiilor
- durere de dinți - mâncați câteva bucăți sau frecați cu tinctură
- antroparazitare
- stimulează circulația inimii și a sângelui, perfuzează corpul
- îmbunătățește digestia, previne flatulența, calmează stomacul iritat, ameliorează crampele
- efecte calmante, furnizează energie
- susține producția de celule albe din sânge, susține apărarea organismului
- utilizat în tratamentul astmului
- are un efect de susținere asupra sistemului urinar
Ierburile și condimentele vă vor transforma bucătăria într-o zi alchimică. De aceea, folosiți-le, inventați noi combinații, faceți ceaiuri din ele - veți obține gusturi, mirosuri și, nu în ultimul rând, le veți susține sănătatea folosindu-le.