. mai multă răcorire odată cu sosirea soarelui
Katarína Medveďová
Gusturile noastre și ale copiilor se schimbă, de asemenea, odată cu schimbarea anotimpurilor. Când am gustat un croissant cu unt și șuncă sau clătite de ciocolată iarna la zece, sau ca „gustare” zilnică, primăvara și vara vom avea gust pentru un castron de fructe reci, pulpă de fructe răcoritoare sau un pahar de morcov, castravete sau bețișoare parfumate tulpină țelină.
Odată cu schimbarea anotimpului vine o schimbare de gust
Când uneori nu ne putem da seama ce să facem la zece, este bine să ne dăm seama că, la fel ca noi, copiii pot zecimi în funcție de sezon, sezonul de creștere, performanța sportivă sau stresul școlar sau familial. Dar acum să ne concentrăm asupra sezonului. Chiar și pentru noi este mai plăcut să mâncăm struguri răciți la căldură sau parfumat, în această perioadă și căpșuni slovace decât un croissant cu unt la temperatura camerei. Chiar și farmecul ciocolatei, gemului sau cremei sau biscuiților se termină la temperaturi peste 18 grade Celsius.
Așadar, să ne dezlănțuim imaginația, gustul și tehnica de ambalare și să începem încet să pregătim pachete, cutii, borcane sau cupe pline cu fructe și legume. Există multe de ales, de la ridichi, morcovi, castraveți murați, roșii cherry la flori mai puțin standard de conopidă brută sau broccoli sau tulpini de țelină. Când adăugați o „grămadă” de arpagic proaspăt, sau câteva frunze de busuioc și, de exemplu, biscuiți de secară, sau cuburi de brânză tare, colegii vă vor invidia. Inspirați-vă unul de celălalt și în familie.
Copiii adoră cromul și legumele pe care le cromăm.
Copiilor le place dulce, iar fructele sunt dulci.
Profitați la maximum de această regulă și încercați tot ce s-ar putea bucura copiii dvs. la școala zece. Puteți împacheta nuci, fulgi de porumb sau pregătiți smoothie-urile preferate aici într-o cutie separată cu fructe.
Nici măcar nu putem scrie despre efectele pozitive individuale ale fructelor și legumelor aici. Dar, de exemplu, un morcov de dimensiuni medii are cu siguranță o doză zilnică de vitamina A și este, de asemenea, bogat în fibre. Merele conțin multă pectină, adică fibre solubile, un număr de antioxidanți care reduc daunele cauzate de colesterol. Sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamina C. Perele au un conținut ridicat de potasiu și, de asemenea, Céčko. Micile fructe de pădure și grădină, care se vor alinia treptat în timpul sezonului, sunt un maestru al antioxidanților. În plus, toate fructele și legumele au un conținut ridicat de apă, ceea ce este foarte util primăvara și vara, când trebuie să acordăm o atenție specială regimului de băut.
Cu toate acestea, este importantă și o sursă de fructe și legume.
Avem deja o rețea relativ mare de alimente organice și cultivatori organici. Probabil că vom avea cea mai bună calitate în propria noastră grădină. De asemenea, acordați atenție achiziționării de fructe de la vânzători de pe piețe. Fructele și legumele vândute pe piețe nu sunt supuse unui control strict, deci este o idee bună să cunoașteți puțin vânzătorul și să observați produsele cumpărate de la el, astfel încât să puteți câștiga încredere în timp.