rețetă

Poate că cel mai iconic fel de mâncare pe care îl oferă celebrul lanț IKEA este chiftelele. În prezent, nu este posibil să stați și să vă delectați la prânz după ce ați solicitat cumpărături. Prin urmare, IKEA a decis să publice o rețetă conform căreia vă puteți pregăti mâncarea preferată acasă.

IKEA a împărtășit rețeta

Mulți consideră că o călătorie la celebrul lanț IKEA este un vis devenit realitate. În prezent, însă, excursiile la magazine nu sunt recomandate și, în multe cazuri, nici măcar nu sunt posibile. Se recomandă să cumpărați numai atunci când este necesar. Dacă clienții nu pot intra în lanț, un cunoscut magazin a decis să se apropie de clienții săi. Potrivit portalului LadBible, IKEA a decis să împărtășească clienților o rețetă pentru celebrele chiftele suedeze, astfel încât toată lumea să le poată pregăti acasă.

Având în vedere că mulți oameni lucrează de acasă și activitățile în afara casei sunt limitate, acesta este un moment ideal pentru a încerca lucruri noi, cum ar fi o rețetă nouă. Pentru a pregăti chiftelele suedeze, veți avea nevoie doar de ingredientele care sunt disponibile în mod obișnuit în alimente: 500 de grame de carne de vită măcinată, 250 de grame de carne de porc tocată, o ceapă tocată mărunt, un cățel de usturoi, 100 de grame de pesmet, un ou, 5 linguri de lapte, sare și condimente după gust. Amestecați toate ingredientele, faceți bile din carnea finită și puneți-le la frigider timp de două ore. Apoi prăjiți-le în ulei la foc mic. După prăjire, chiftelele se coc la cuptor la 160 până la 180 ° C pentru încă 30 de minute.

Pregătește și sos de casă

Pentru a face sosul, veți avea nevoie de puțin ulei, 40 de grame de unt, 40 de grame de făină, 150 de mililitri de bulion de legume, 150 de mililitri de bulion de carne de vită, 150 de mililitri de smântână integrală, 2 lingurițe de sos de soia și 1 linguriță de Dijon. muştar. Topiți untul într-o tigaie, adăugați făina amestecând continuu și lăsați-l să se coacă timp de două minute. Adăugați treptat celelalte ingrediente și lăsați să se îngroașe. Se recomandă să serviți chiftele cu cartofi.

Desigur, chiftelele probabil nu vor avea un gust exact ca cele pe care le răsfățați în restaurant, dar încercarea rețetei nu va strica.