diabet

Pentru tratamentul cu succes al diabetului, dieta esențială este esențială, deoarece supraponderalitatea este unul dintre cei mai mari factori de risc pentru diabet și complicațiile ulterioare de sănătate.

Chiar și o ușoară pierdere în greutate de câteva kilograme duce la o reducere a nivelului de zahăr din sânge. Diabeticii sunt mult mai expuși riscului decât alți oameni de boli vasculare, ateroscleroză, leziuni ale nervilor, vedere, infecții. În plus, diabetul ia proporții epidemice. Cu toate acestea, dacă este detectat și tratat la timp, nu înseamnă neapărat o schimbare fundamentală a calității vieții pacientului.

„Diabetul este insidios, deoarece la început nu se manifestă în așa fel încât să forțeze pacientul să vadă un medic”, spune conf. Univ. Emil Martinka, președintele Societății Slovace de Diabetologie. „Simptomele bolii pot fi ameliorate, în unele cazuri eliminate, dar trebuie urmate elementele de bază ale unei diete sănătoase și ar trebui să aveți suficient exercițiu”, spune el.

Pentru a citi acest articol, înscrieți-vă la sistemul de conținut plătit al lui Piano.

O dietă diabetică este practic o dietă rațională. Permite controlul mai ușor al glicemiei, reglează nivelul grăsimilor din sânge, menține greutatea corporală. „Un diabetic poate consuma totul, dar cu măsură. El ar trebui să învețe să cunoască unitățile de carbohidrați cel puțin în alimentele de bază și să le conteze pe greutatea și înălțimea lor ", explică Jozef Borovka, președintele Asociației Diabeticilor din Slovacia.

"De exemplu, dacă are o greutate stabilă, ar trebui să mănânce aproximativ 21 de unități de carbohidrați pe zi. Ar trebui să-și împartă aportul de carbohidrați în timpul zilei", a spus el.

Unitatea de carbohidrați este un termen artificial și a fost introdus în principal pentru a facilita orientarea în alimentele care conțin zaharuri (orez, paste, cartofi, cereale integrale). O unitate de carbohidrați conține 10 grame de carbohidrați.

„De exemplu, două lingurițe de orez și două lingurițe de cartofi reprezintă o unitate de carbohidrați. Când am supă de legume și pun tăiței acolo, este și o unitate de carbohidrați, o îngroșez - o altă unitate de carbohidrați. Fac asta punând multe legume în supă și nu mai trebuie să pun tăiței în ea, sau o îngroșez cu un ou și am zero unități de carbohidrați ", sfătuiește el. Carnea friptă are zero unități de carbohidrați, atunci când o înfășurați, există deja o unitate de carbohidrați ", explică Borovka.

Baza dietei trebuie determinată de un medic. „Cu toate acestea, nu este necesar să respectați cu strictețe rețetele sănătoase, dar este posibil să nu fie pe gustul tuturor”, spune Borovka. Chiar și un diabetic se poate bucura de mâncare și ar trebui să mănânce ceea ce îi place.

„Dacă ar trebui să aibă stresul de a nu putea lua o burtă, o poate lua în siguranță”, spune el. Stresul nu aduce beneficii diabeticilor. „Bineînțeles, nu îl poate consuma în fiecare zi și, odată ce a mâncat, trebuie să economisească în unități de carbohidrați pentru alte alimente.”

Atunci când practici sport, limita lor trebuie mărită. „Dacă faci mișcare, ar trebui să înveți că după un timp, trebuie pur și simplu să atingi limita de carbohidrați. Aș dori să mai subliniez încă un lucru. Chiar și la șase ore după încheierea activității fizice, nivelul zahărului din sânge al diabetului scade. De aceea trebuie să-și mărească rațiile alimentare. "

El a adăugat că fiecare trebuie să-și găsească meniul optim. Unii oameni cresc glicemia, alții nu. Este foarte individual. Fiecare ar trebui să își creeze propriul program de mâncare.

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.