Galerie
Vis de slănină și cârnați
În plus față de mesele dietetice, bucătăria spitalului pregătește și alimente de bază pentru pacienții cu tract digestiv sănătos, de exemplu de la o clinică ortopedică, unde nu trebuie abordate restricții alimentare. Expediază aproximativ 1.500 de porții pe zi pacienților, plus încă aproximativ 800 personalului care mănâncă în cantina spitalului.
În timp ce personalul are de ales între șase mese principale, pacienții trebuie doar să fie mulțumiți cu una în mod implicit. Cât de mulțumiți sunt ei de ceea ce le vor aduce pe o farfurie? Potrivit lui Ľubomír Tósegi, acestea pot fi împărțite în mai multe grupuri.
„Primul este format din pacienți cu tractul sănătos, care spun de obicei că gătesc bine aici. Desigur, depinde de săptămâna pe care o întâlnesc. Când au norocul să aibă o friptură prăjită, ceva cu găluște sau dulce, sunt foarte mulțumiți, dar în general au o problemă cu mâncarea sănătoasă. O altă categorie este consumatorii care merg să se hrănească în bufete, deși compoziția energetică a meselor lor este suficientă. Pacienții care trebuie să urmeze o dietă sunt de obicei foarte disciplinați și împăcați cu soarta lor. Ei ies din condiții foarte dificile și își dau seama că dieta este importantă și în convalescența lor ", explică Ľubomíra Tósegiová.
Când este întrebat ce le lipsește cel mai mult rezidenților temporari ai spitalului, acesta are un răspuns rapid și clar - slănină și cârnați. În timpul celor mai mari sărbători, totuși, închid întotdeauna ochii în bucătărie și încearcă să-i facă pe pacienți cât mai plăcuți - de exemplu, varză tradițională de Crăciun, pește, fripturi, pachete de fructe și napolitane sau șuncă de Paște, ouă și hrean.
Combaterea agenților patogeni
Una dintre prioritățile absolute ale operațiunii spitalului este menținerea unui mediu curat până la steril - fie din punctul de vedere al pacienților înșiși, fie al ajutoarelor și instrumentelor medicale cu care vin în contact. Igiena spitalului este rezolvată în mai multe etape, în care totul este guvernat de reglementări stricte.
„În acest scop, avem un departament de igienă al spitalelor care asigură curățenie și curățenie în mai multe regimuri de igienă, deoarece nu toate zonele sunt la fel de riscante din punct de vedere epidemiologic”, explică Monika Trnovcová, șeful departamentului de asistență medicală.
Potrivit acesteia, lupta împotriva agenților patogeni este un proces foarte solicitant și în continuă evoluție.
„Este o problemă mondială faptul că agenții patogeni din spitale care cauzează infecții nosocomiale au o capacitate ridicată de a dezvolta mecanisme de rezistență la dezinfectanți sau antibiotice utilizate. Ei au propriul lor caracter, dezvoltare și, ca să spunem așa, propria lor inteligență. De aceea, protejăm și controlăm atât de strict programul de dezinfecție ", adaugă el.
Oricine poate contribui
În plus față de 118 agenți de curățare, alți 230 de angajați au grijă de siguranța pacienților împotriva posibilelor infecții, a căror sarcină este de a asigura dezinfectarea ajutoarelor, dispozitivelor, instrumentelor, zonelor spitalicești sau a mâinilor profesioniștilor din domeniul sănătății, pacienților și vizitatorilor.
Cu toate acestea, toate persoanele care se mută în spital au partea lor în menținerea igienei. Începe cu un lucru elementar, cum ar fi spălarea mâinilor. Potrivit lui Monika Trnovcová, în ultimii ani s-a putut observa aici că publicul este din ce în ce mai puțin conștient de importanța acestui obicei igienic de bază.
Departamentul de igienă spitalicească lucrează îndeaproape cu Biroul regional de sănătate publică (RÚVZ), care monitorizează situația epidemiologică și situațiile de urgență.
„În perioada de morbiditate crescută, se întâmplă adesea ca la inițiativa RÚVZ să închidem spitalul pentru vizite”, spune șeful secției de asistență medicală.
În subsolul spitalului, ni s-a oferit ocazia să privim în camera de tratament pentru patul central și în departamentul central de sterilizare complet renovat, care lucrează îndeaproape cu sala de operație centrală, sălile de operație și secțiile de chirurgie robotică.
Pentru a putea fi utilizate din nou pentru următoarea procedură, instrumentele utilizate trec prin mai multe faze de la curățarea mecanică și dezinfectarea prin pregătirea de pre-sterilizare, tratarea articulațiilor și a pieselor mobile, așa-numita asamblare până la sterilizare și expediere în sala de operație.
Ne-am uitat și la un alt loc de muncă, al cărui nume nu înseamnă nimic pentru majoritatea profanilor. Departamentul central de semnalizare este un fel de centru de comunicații care monitorizează prezența și cerințele personalului medical sau ale pacienților din departamentele individuale.
Panoul luminat din anii 1980 arată arhaic, dar își servește în continuare scopul. La fel ca multe alte locuri de muncă, ar trebui să își schimbe în curând aspectul datorită unei reconstrucții majore a spitalului, care ar trebui lansată anul viitor.
SPITALUL ÎN CIFRE
Numar de paturi: 910
Pacienți internați în 2018: 32 000
Pacienți ambulatori în 2018: 480 000
Numărul total de angajați: 2 365
Medici: 412
Asistente medicale și moașe: 844
Asistente medicale practice: 144
Sanitar: 132
Salvatorii: 28
Muncitorii: 102
Farmaciști: 20
Radiologi/tehnicieni: 37
Fizioterapeuți: 23
Asistenți medicali: 138
Alt personal medical: 21
Terapeuți nutriționali: 3
Personal tehnic și economic: 208
Profesiile muncitorilor: 253
Ceea ce pacientul nu va întâlni încă în spital?
- Departamentul Economic - asigura contabilitate, control financiar, achizitii publice, achizitii de echipamente medicale, aprovizionare, depozitare, contact cu companiile de asigurari de sanatate, gestionarea sistemelor informatice.
- Departamentul Tehnic - asigură centru de energie, încălzire, eliminarea deșeurilor, funcționarea aerului condiționat de înaltă presiune, protecție internă, transport intern, întreținerea amplasamentului, distribuție centrală a oxigenului și curent redus.
(* Date despre numărul de angajați la 30 septembrie 2019)
- În spatele scenei spitalului Roosevelt Deși nu îi puteți vedea pe acești oameni, funcționarea facilității depinde de ei
- Mai mult de o zecime dintre slovaci își reduc consumul de carne din motive ecologice, iar acești oameni vor crește
- Facilități culturale din Petržalka
- Importanța uleiului de rapiță în dieta copiilor, adulților și persoanelor în vârstă Portalul școlii
- Weekend Zeos Tour la Copenhaga, în orașul basmelor și al oamenilor fericiți pe calea aerului, Danemarca, Copenhaga, Mic dejun