Încerci să slăbești și încă nu poți? Te-ai întrebat de ce nu te descurci bine? Mulți experți susțin astăzi că zaharurile sunt de vină pentru creșterea caloriilor și posibila obezitate. Dar mulți dintre voi nu pot renunța la zahăr. Nu numai sub formă de carbohidrați rapizi precum prăjituri, dulciuri sau pâine albă, ci și cele două lingurițe obișnuite de zahăr alb din cafea, pe care le bei cel puțin de două ori pe zi, pot provoca sharapat în corpul uman. Dar nu trebuie să renunți complet la zahăr. Încercați doar să îl înlocuiți cu o formă mai sănătoasă de zahăr, care nu poate fi evitată de sportivi sau de oameni care trăiesc un stil de viață sănătos.

încercați


Moment dulce

Deși mulți nu vor să recunoască acest lucru, zahărul face parte din viața de zi cu zi pentru mulți dintre voi. Nu-mi pot imagina să beau cafea sau ceai fără zahăr. Da, desigur, există oameni care nu se încurcă deloc, dar dacă se delectează cu un desert delicios după un prânz consistent? Zaharurile sub formă de glucide rapide sunt responsabile pentru îngrășarea. Niciunul dintre voi nu se poate îndoia că zahărul alb este o otravă.

Zahar de cocos

Dar ce poți face dacă papilele tale gustative iubesc dulciurile și nu pot trăi fără zahăr? Am un răspuns simplu. Nu vă înșelați dacă credeți că natura va lovi din nou. Cea mai sănătoasă formă de îndulcire este zahărul, care provine în mod clar din natură - zahărul din nucă de cocos. Pe lângă faptul că este foarte gustos, este deosebit de sănătos și durabil pentru zahărul alb. Este un îndulcitor natural bogat în vitamine, minerale și aminoacizi. Are un gust asemănător cu caramelul, deci nu este un păcat să-ți armonizezi băuturile cu el, fie că e vorba de cafea sau ceai. Pe lângă băuturi, este folosit și pentru îndulcirea înghețatei, budincilor, siropurilor, sosurilor și prăjiturilor. Folosind zahăr din nucă de cocos, corpul tău te va rambursa cu siguranță.

Când am menționat mai sus pierderea în greutate, oamenii au înlocuit-o cu zahăr alb, deoarece are un indice glicemic scăzut, astfel încât să vă puteți controla mai bine greutatea. Este folosit nu numai de persoanele cu un stil de viață sănătos, dar este apreciat și de diabetici. A fost folosit de mulți ani ca îndulcitor popular în țările asiatice. Astăzi ne ajunge din ce în ce mai mult. Este fabricat din nectar care provine din florile palmelor de cocos. După recoltarea manuală, nectarul este procesat pentru a evapora excesul de apă pentru a forma o masă groasă. Când masa se răcește și se zdrobește, există zahăr de cocos în lume. Provine în principal din Indonezia și Filipine.

Avantaje ale zahărului din nucă de cocos:

  • este benefic pentru persoanele cu hipertensiune arterială, diabetici și pentru persoanele cu boli cardiovasculare datorită conținutului ridicat de potasiu,
  • are efecte antibacteriene și antivirale,
  • este o sursă de fier, deci puteți evita anemia,
  • vă întărește sistemul imunitar,
  • întărește oasele datorită conținutului de calciu,
  • vă va aduce beneficii tractului digestiv datorită fibrelor pe care le conține zahărul din nucă de cocos.


Cu toate acestea, trebuie remarcat și faptul că, deși este o formă mai sănătoasă de zahăr, nu trebuie consumat într-o cantitate prea mare. La urma urmei, este doar zahăr. Cu toate acestea, alte produse precum uleiul de cocos, laptele de cocos și făina de cocos sunt, de asemenea, cunoscute din nucă de cocos.

Trestie de zahăr

O altă formă mai sănătoasă de zahăr alb este zahărul din trestie. Este mai sănătos, deoarece conține melasă care este pozitivă pentru sănătatea ta. Conține în principal vitamina B și multe minerale. Zaharul alb, pe de altă parte, nu conține zahăr din trestie prin rafinare și are doar o putere calorică. Îți acidifică foarte mult corpul, ceea ce provoacă multe boli.

Este fabricat din trestie de zahăr - iarbă înaltă care este tăiată și apoi măcinată și sucită. Rezultatul este o substanță groasă și lipicioasă și trebuie lăsată să cristalizeze pentru a forma zahăr din trestie. Când decideți să cumpărați zahăr din trestie, ar trebui să acordați cu siguranță atenție ambalajului. Multe produse nu sunt zahăr din trestie, ci doar zahăr brun, care este adesea colorat doar maro - caramel.


Efectele zahărului din trestie:

  • îți îmbunătățește atenția,
  • vă ajută să vă îmbunătățiți memoria,
  • îți dă energie.


Ambele tipuri de zahăr sunt o formă mai sănătoasă de zahăr alb, dar dacă doriți să scăpați de excesul de greutate, încercați să evitați cu totul zahărul. Consumați și carbohidrați în alte tipuri de alimente, cele mai frecvente fiind cartofii, orezul, pastele, fructele etc. Puteți găsi, de asemenea, zahăr de cocos și trestie în Naureus, desigur. Doar vizitați site-ul nostru www.naureus.sk .


Naureus oferă următoarele mărci de zahăr:

Zaharul de cocos - Viata la tara

Această specie interesantă zahăr este realizat din pulpa florilor de palmier de cocos. Lichidul ușor și dulce care curge din floare după tăiere este fiert câteva ore pentru a se îngroșa și a se carameliza. În această etapă, zahărul este ambalat în sticle și vândut (este un sirop gros maro) sau uscat. Aceasta produce mici cristale maro asemănătoare cu zahărul din trestie. În această formă puteți găsi zahărul de cocos cel mai des. Zaharul din nuca de cocos este bogat in minerale, contine de cateva ori mai mult potasiu sau zinc decat zaharul din trestie. De asemenea, are un indice glicemic scăzut. Totuși, nu este o idee bună să exagerați.

Zahar de cocos - Allnature

Zahar de cocos în calitate BIO este o alternativă ideală la îndulcitorii obișnuiți. Se obține din inflorescența palmelor de cocos. 100% natural cu un indice glicemic scăzut și un gust unic cu un ton caramel. Zaharul din nucă de cocos se obține din nectarul înfloririi palmelor de cocos, care trebuie tăiat înainte de recoltare și, după recoltare, apa se lasă să se evapore complet din sucul dulce obținut prin încălzire lentă. După această procedură blândă, zahărul din nucă de cocos rămâne ca produs final. Zahărul din nucă de cocos este folosit de milenii, în condițiile noastre climatice este o noutate relativ proaspătă. Zahărul din nucă de cocos este o alternativă perfectă la zahărul rafinat sau din trestie, care conferă, de asemenea, alimentelor îndulcite o aromă unică de caramel. Indicele său glicemic este de numai 35, deoarece conține inulină, care încetinește absorbția glucozei.

Zahar de cocos - Wolfberry

Zahar de cocos Wolfberry se face din sucul dulce al florilor de cocos. Localnicii trebuie să tundă florile de palmier pentru a obține acest nectar și, după ce au colectat din acest suc, au lăsat apa să se evapore prin încălzire foarte lentă. Produsul rezultat este cristale de zahăr din nucă de cocos maro deschis până la galben-maroniu, care au un gust excelent și plin, cu un subtil ton caramel.

Zahar de trestie Wolfberry

Trestie de zahăr se obține din trestie de zahăr, care seamănă cu bambusul. Această plantă crește la o înălțime de cinci metri și este recoltată din mai până în iunie. Zaharul din trestie se deosebește de alb nu numai prin culoare, ci mai ales prin metoda de producție, ceea ce are ca rezultat compoziția sa diferită. Zahărul din trestie nu suferă rafinare chimică și albire, deci nu conține substanțe chimice reziduale. Melasa reziduală rămâne în zahărul din trestie, care conține minerale valoroase, vitamine, dar conferă și zahărului gustul său tipic de caramel.

Demerera zahăr din trestie

Zahăr are un gust excelent de caramel și aroma de miere. Este un substitut cu drepturi depline pentru zahărul alb și conține melasă reziduală, bogată în minerale. Pe lângă îndulcirea ceaiurilor și a cafelei, este folosit și pentru îndulcirea prăjiturilor și a diferitelor tipuri de alimente.


Bloggerul tău Bio
Nikoleta Stikičová