Video despre sănătate și medicină: Alimentele ca medicamente: prevenirea și tratarea celor mai frecvente boli cu dietă (februarie 2021)
Consumul de alimente este o parte importantă a vieții cu diabet - iar alimentele sănătoase pentru sănătatea inimii pot ajuta la creșterea sănătății.
Nu ratați acest fapt
Cum să discutați cu medicul dumneavoastră despre riscul de a dezvolta diabet
Deși se știe că diabetul afectează nivelul zahărului din sânge, starea afectează de fapt întregul corp - inclusiv inima. De fapt, persoanele cu aproape două ori mai multă dorință de a muri din cauza unui infarct sau a unui accident vascular cerebral decât persoanele care nu au diabet, potrivit Institutului Național pentru Diabet și Boli Digestive și Rinichiere. „Nivelurile ridicate de zahăr din sânge afectează nervii și vasele de sânge din tot corpul”, a spus Megan Porter, RD, CDE, dietetician și educator certificat în diabet în Portland, Oregon. „Când acestea sunt deteriorate, nu își pot îndeplini funcțiile normale.” Acest lucru poate duce la probleme cardiace, cum ar fi hipertensiunea arterială și colesterolul ridicat.
Vestea bună este că, deoarece diabetul este atât de strâns legat, există mulți pași pe care îi puteți face pentru a îmbunătăți ambele condiții de sănătate. Pe lângă monitorizarea diabetului dumneavoastră, administrarea oricăror medicamente eliberate pe bază de rețetă pentru tratarea diabetului și a problemelor cardiace și exercițiile fizice regulate vă vor ajuta să mâncați corect și să vă îmbunătățiți sănătatea inimii.
O dietă bine echilibrată pentru diabet și sănătatea inimii
Deși nu există o dietă specifică pentru persoanele cu diabet zaharat, o dietă echilibrată generală, similară unei diete mediteraneene, vă va ajuta să vă mențineți nivelul zahărului din sânge într-un interval sănătos.
Într-un studiu publicat în New England Journal of Medicine din 2013, cercetătorii au descoperit că atunci când persoanele cu risc crescut de boli de inimă - inclusiv unele cu diabet zaharat - au urmat o dietă mediteraneană, riscul lor de accident vascular cerebral sau de deces cardiovascular a fost redus cu 30% comparativ cu un grup comparabil.care a urmat o dietă săracă în grăsimi. Cei care au urmat dieta mediteraneană au inclus ulei de măsline și nuci, în timp ce cei care au urmat dieta cu conținut scăzut de grăsimi nu. Rezultatele au arătat că dieta mediteraneană a avut un efect benefic asupra tensiunii arteriale, greutății, sensibilității la insulină, colesterolului și inflamației.
Porter vă recomandă să urmați aceste orientări dietetice atunci când vă gestionați diabetul și sănătatea inimii:
- Mănâncă 5 sau mai multe fructe și legume pe zi
- Majoritatea cerealelor dvs. vizează cereale integrale, cum ar fi pâinea integrală și cerealele integrale
- Bucurați-vă de leguminoase și fasole în fiecare săptămână
- Aveți în jur nuci și semințe pentru o gustare ușoară între mese
- Înlocuiți peștele gras și păsările de curte fără piele pentru majoritatea selecțiilor de carne
- Concentrați-vă doar pe 1-2 săptămâni cu conținut ridicat de grăsimi și carne roșie
- Bucurați-vă de 2 până la 3 porții de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi pe zi, precum un pahar de lapte, iaurt sau brânză cu conținut scăzut de grăsimi
- Limitați sau evitați alimentele procesate, carnea și produsele din zahăr adăugat, cum ar fi produsele de patiserie, băuturile din soia și alte băuturi din zahăr adăugate
Căutare de alimente sănătoase pentru inimă
Când vine vorba de a profita la maximum de ea, câștigătorii sunt alimentele bogate în fibre și grăsimi sănătoase. Alimentele care sunt deosebit de benefice includ:
Completarea acestor alimente sănătoase și respectarea liniilor directoare privind alimentația sănătoasă cu o mulțime de fructe și legume vă pot ajuta să vă simțiți mai mulțumiți - totul în timp ce vă îmbunătățiți sănătatea. „Alimentele sănătoase pentru inimă pot ajuta la scăderea glicemiei totale”, spune Porter, „iar o dietă bogată în alimente vegetale poate ajuta, de asemenea, la menținerea sub control a tensiunii arteriale”.