Wrap este potrivit pentru: Faza 1, Faza 2, Faza 3
ingrediente pe portie
- 1 porție Prodietix - Omletă cu ciuperci
- câteva frunze de pui de spanac sau de brustă
- 50 g de ciuperci mai mari
- 2 ridichi mici
- 1 linguriță de muștar Dijon (neîndulcit)
- linguri de ulei de măsline
- ierburi după gust (de exemplu mărar, busuioc, arpagic).
- sare
- piper negru
Mai întâi, pregătiți o omletă să se răcească înainte de a se rostogoli. Pentru noi va fi mai bine să lucrăm cu ea. Pregătiți amestecul conform instrucțiunilor de pe etichetă și apoi turnați într-o tigaie încălzită cu fundul antiaderent cu puțin ulei. Prajiti pe o parte pentru aproximativ 2-3 minute (pana se intareste amestecul).
Tăiați ciupercile în felii de aproximativ 7 mm grosime și prăjiți într-o tigaie cu puțin ulei de măsline pe ambele părți. După prăjire, se sare și se condimentează. Tăiați ridichile în felii subțiri.
Întindeți omleta pregătită din partea prăjită cu o lingură de muștar, întindeți pe ea frunzele de spanac sau de brustă. Adăugăm și ciuperci prăjite și felii de ridiche. Putem adăuga ierburile proaspete preferate, pentru această combinație recomandăm, de exemplu, mărar sau arpagic. Plasăm umplutura lăsând 1/3 din omletă goală, astfel încât să se rostogolească mai bine pentru tine. Întoarcem omleta cu partea goală separată și o înfășurăm.
Desigur, puteți folosi și orice altă omletă Prodietix pentru a pregăti acest fel de mâncare. De asemenea, puteți experimenta cu umpluturi de înveliș.