Abordare
Înmuiați nucile de caju în apă timp de aproximativ 4 ore. Se toarnă în jos și se clătește cu apă curată.
(Dacă adăugați ciocolată, lăsați-o să se răcească în congelator timp de aproximativ o jumătate de oră.) Amestecați nucile cu două căni de apă într-un amestec neted de unt.
Adăugați sirop de arțar, suc proaspăt de lămâie, ulei de cocos, zahăr vanilat cu vanilie adevărată și câteva cireșe.
Se amestecă până la crem. Adăugați suficiente cireșe pentru a colora amestecul.
Puteți adăuga ciocolată mărunțită și restul de cireșe.
Împărțiți în 4 boluri mici și puneți-le în congelator pentru a îngheța timp de aproximativ 2 ore.
Notă: Ciocolata nu este crudă, așa că vă lăsăm la dispoziția dvs. modul în care o manipulați - „crudiștii” puri probabil nu o vor da, preferă să folosească roșcove sau cacao organic. Dar restul dintre noi, cărora le plac bunătățile crude dulci, îl putem adăuga.:)