Descriere
Toti stim asta. Căldură, nimănui nu-i place nimic. Dar ceva cam:) Inghetata, care inlocuieste gustul pentru dulceata dulce, se raceste si pur si simplu apartine zborului.
rezumat
| internet și eu |
Ingrediente
Instrucțiuni
Dar știm că, pentru a ajunge la această bunătate dulce și rece, trebuie mai întâi să ieșim în căldură, dacă producătorul de înghețată are o bună reputație, deci trebuie să stați în căldură și apoi să lingeți totul și să vă lingeți degetele, mâinile și viteza fulgerului. pe scurt, tot ce a curs cu dulcea noastră bunătate.
Îmi plac toate acestea sau cel puțin pot „să le suport”, dar vechiul cunoscut „plătește pentru calitate” și pentru o lingură de înghețată mă descurajează și pe mine de la o astfel de drumeție. la urma urmei, atunci când înmulțești 5 membri ai familiei de 2-3 linguri, de câte cenți pe lingură?/în prezent 0,50 € la noi/și așa posibil în fiecare zi. dar portofelul căscă gol la mijlocul lunii.
Așa că am trecut din greșeală la „tava” de înghețată cumpărată, pe care am aruncat-o în momentul în care gustul gras al ingredientelor artificiale mi-a rămas pe limbă, climă și în toată gura. economic, dar nu un gust gustativ.
Deci, munți de experimentat, în zilele noastre nu este o problemă să produci aproape nimic de casă chiar și fără ajutoare speciale și în același timp bun.
Am găsit rețetele, le-am încercat, le-am adaptat la gustul nostru și voi împărtăși:-)
- 600 g iaurt cremos
- 1 zahăr vanilat
- 4 -5 PL zahăr pudră
- 6 până la 8 bucăți de caise conservate sau proaspete
- 250 ml frisca pentru batut
Rețetă pentru înghețată de caise de casă:
1. Se amestecă iaurtul cu vanilie și zahăr pudră, se adaugă caise tocate mărunt și, în final, se amestecă ușor frișca.
2. Se pune la frigider și se mai bate de câteva ori/după aproximativ 1 oră /.
3. În cele din urmă, transferați într-un recipient adecvat și lăsați să înghețe.
Inghetata este proaspata, neindulcita desi am adaugat mai mult zahar.
- 600 g iaurt grecesc
- 200 ml frisca pentru batut
- 2 bucăți de lămâi
- 70 g zahăr gris
- 2-3 PL zahăr pudră
Rețetă pentru înghețată de lămâie de casă:
1. Spălați lămâile bine și radeți coaja de pe ele, stoarceți sucul din ele.
2. Se toarnă zahărul în ceașcă și se adaugă crusta, sucul, care se face până la 150 ml cu apă și se fierbe timp de 5 minute. Lasa sa se raceasca.
3. Amestecați siropul cu iaurtul, zahărul pudră și în cele din urmă amestecați ușor în frisca.
4. Puneți în congelator și bateți de mai multe ori/după aproximativ o oră /.
5. Apoi transferați într-un recipient adecvat și lăsați să înghețe.
A trebuit să-l „îndulcesc din nou puțin, pentru că gustul acru al iaurtului și sucului de lămâie ne-a răsucit fețele în grimase și nu ne-am putut bucura de el.
Preferatul prințesei noastre. Aici, pentru o schimbare, a trebuit să adaug mai multă smântână, pentru că mi s-a părut puțin dulce și, în locul clasicelor fursecuri, am dat o farfurie de miere zdrobită, deși în opinia mea orice fursecuri pot fi.
- 400 ml frisca pentru frisca
- Salko
- 1 pudră de budincă de banane
- 1 banană
- 1 cană biscuiți zdrobiți
Rețetă de înghețată cu banane:
1. Bateți smântâna până devine tare, bateți treptat budinca de banane și în cele din urmă bateți ușor Salko.
2. Se amestecă cu grijă banana și biscuiții curățați și tocați mărunt.
3. Se toarnă într-un recipient adecvat și se congelează.
Acesta este preferatul meu, poate și pentru că soțul meu a primit piersici dulci și parfumate de casă de la un coleg.
- 500 g de piersici piersici
- 200 ml frisca pentru batut
- 150 g zahăr granulat
Rețetă de înghețată de piersică de casă:
1. Tăiați piersicile în bucăți mici, amestecați în piure, strecurați și amestecați cu zahăr.
2. Se amestecă smântâna și se pune la congelator.
3. După aproximativ 45 de minute, amestecați de cel puțin 3-4 ori, turnați într-un recipient adecvat și lăsați-l să înghețe.