Am găsit această rețetă pe o singură pagină de rețete. Am vrut să o încerc și cred că este o mâncare excelentă.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Mai întâi am pregătit o linte, pe care am spălat-o bine și am gătit-o.
Apoi am dat cubulete portocalele.
Am tăiat ficatul de porc pe roți.
Am spălat orezul și am pus puțin ulei pe caserola, pe care am prăjit orezul și am turnat apă fierbinte peste el . condimentat cu sare și piper curry și l-am lăsat să fiarbă...
Am topit o lingură de unt într-o tigaie și am adăugat ficat de porc, pe care l-am prăjit rapid.
Am adăugat portocale feliate și suc în ficatul prăjit. Le-am lăsat să fiarbă acoperite ... în timpul sufocării le-am adăugat și un vârf de ghimbir.Am lăsat prăjiturile fierte la foc mic, până când clătitele au fost făcute din linte...
Am adăugat cartofi fierți razi, făină simplă, ouă, mugon, sare și piper negru măcinat la lintea gătită. Am amestecat totul împreună și am făcut o cale semi-solidă lipicioasă.
Am prajit aluatul de clatite in ulei. Am pus orezul gatit pe o farfurie, am pus ficatul prajit cu suc in jurul orezului, am adaugat clatite de linte si l-am decorat cu portocale.Daca va place reteta, va doresc bun gust.