Iodul este un oligoelement rar, esențial pentru dezvoltarea organismului. Aproximativ 60% din iodul din corpul uman este depozitat în glanda tiroidă. Prezența sa în sânge este foarte dificil de determinat, deoarece concentrația sa este foarte scăzută și, în plus, fluctuantă. Metoda de bază a saturației cu iod este concentrația sa în urină, deoarece aproximativ 80% din iodul ingerat este excretat în urină.

glanda tiroidă

Iodul controlează activitatea glandei tiroide, care la rândul său are un efect semnificativ asupra proceselor metabolice din organism. Ajută la utilizarea optimă a caloriilor, prevenind astfel stocarea lor ca exces de grăsime. Alte beneficii includ eliminarea toxinelor din organism și ajutarea sistemului să utilizeze minerale precum calciu și siliciu.

Funcția de iod în organism

  • reglează rata metabolismului
  • crește sistemul imunitar - stimulează și crește activitatea antioxidanților din organism și oferă o apărare puternică împotriva diferitelor boli cronice
  • previne dezvoltarea hipotiroidismului (glanda tiroidă insuficient activă)
  • previne dezvoltarea bolilor de sân fibrocistice și a cancerului de sân
  • asigură crearea unei piele, dinți și păr sănătoși și strălucitori
  • asigură dezvoltarea și mișcarea adecvată a copilului, împreună cu abilitățile de vorbire și auz
  • asigură dezvoltarea mentală normală, echilibrul mental și performanța creierului
  • stimulează activitatea hormonală care te ajută să slăbești
  • îndepărtează substanțele chimice toxice, cum ar fi fluorurile, plumbul, mercurul și toxinele biologice

Surse de iod

Sare de mare, pește de mare, alge și fructe. De asemenea, se adaugă la unele produse lactate, ape minerale și sare de masă. Potrivit experților, pentru a avea suficient iod, este suficient să folosiți sare iodată în bucătărie și un pește de mare potrivit cel puțin o dată pe săptămână.

Doza zilnică recomandată de iod

Doza zilnică recomandată de iod este diferită pentru toată lumea:

  • sugari până la 4 luni - 50 µg
  • sugari de la 4-12 luni - 80 µg
  • copii până la 4-7 ani - 100-120 µg
  • copii de la 7-10 ani - 100-140 µg
  • copii de la 10-13 ani - 100-180 µg
  • adolescenți și adulți peste 52 de ani - 100-200 µg
  • femeile însărcinate - 150-230 µg
  • mame care alăptează - 180-260 µg

Simptome ale deficitului de iod

Deficitul de iod cauzează oboseală, iritații și probleme de somn. Există mai multe dificultăți, dar puțini cred că ar putea fi asociate cu deficit de iod.

Deficitul de iod poate duce la probleme grave de sănătate, inclusiv gușă (tiroida mărită), retard mental și cretinism.

Simptomele excesului de iod

Excesul de iod din organism poate provoca tulburări de acnee, stomac și intestin, urticarie și conjunctivită. Dacă vă depășiți aportul de 10-30 de ori doza zilnică recomandată, poate provoca afte, gust metalic și răni în gură, dificultăți de respirație, dureri de cap, umflarea glandelor salivare, erupții cutanate, diaree și vărsături. Acestea sunt simptome ale tirotoxicozei (activitate crescută a glandei tiroide).

Dacă aveți un exces de iod, glanda tiroidă se poate umfla, de asemenea. Simptomele hipertiroidismului (glanda tiroidă hiperactivă) sunt: ​​activitate exagerată, reflexe rapide, anxietate, scădere în greutate, febră, palpitații în timpul exercițiului sau consumul excesiv de cafea și altele.