calculator

calculator

335. Zuzka

calculator

335. Zuzka

janasv

Poate fi

calculator

calculator

calculator

HUPKA64

Gustos, dietetic și ieftin

pagina

Radeți morcovii/radeți ouăle/prăjiți-le în unt într-o cratiță, dar doar puțin, astfel încât morcovii să elibereze sucul și culoarea frumoasă.

Se toarnă apă fierbinte, dar numai astfel încât morcovii să fie acoperiți cu apă. Adăugați puțină sare, piper negru, vegeta. Gătiți până când sângele este moale.

Pe puțin unt, se prăjește ceapa tăiată în bucăți mici și se adaugă la morcovi, se lasă să fiarbă câteva minute.

Sudura poate fi îngroșată în două moduri.

Cremă/încălzită, caldă/la care am adăugat puțin amidon de cartofi.

Sau grătar, cartofi cruzi mărunțiți, nu dați prea mult pentru a nu se transforma într-un piure gros.

Mâncarea este ușoară și are un gust distinctiv de morcov.
Personal adaug în sos cartofi fierți și omletă de broccoli sau dacă am o slănină prăjită, cârnați, puțină carne dacă crește sau un ochi de taur.

Broccoli (gătit la abur) cu o furculiță se amestecă cu ouăle bătute. Adauga putina faina sau pesmet, sare si piper dupa bunul plac. Tot ce aveți nevoie este piper negru, măcinat.

Poftă bună.

HUPKA64

Pătrunjel prăjit

Pătrunjel mai mare/păstârnac, ulei, muștar Kremnica, usturoi

Tăiați pătrunjelul crud, curățat pe lungime. Se presară marinată și se coace până se înmoaie pe o foaie de copt unsă. Încă ungem marinada în timpul coacerii.

Muștar Kremnica, usturoi zdrobit, zdrobit, ulei

Serviți cu piure de cartofi și salată de legume la alegere.

O rețetă dintr-o carte de bucate engleză, fantezie.

calculator

janasv

Janurka

Evinka73

catifea

osky

osky

Nu știu ce fel de bile se spun când sunt prăjite, dar în sosul de roșii facem următoarele: