arate

subiecte asemănătoare

Ai nevoie de energie și gust pentru a lupta împotriva unei boli insidioase. Așa că gătește-l și servește-l de șase ori pe zi.

Pacienții cu cancer au nevoie de alimente sănătoase, gustoase și bogate în energie. În același timp, nu trebuie să fie deloc plictisitori, spune asistentul nutrițional Bc. Katarína Čibová din Liga împotriva cancerului. „Dimpotrivă, pregătește-le cât mai atractive pentru ochi și celulele olfactive, vei depăși anorexia mai ușor. Când compilați meniul, acordați preferință mâncărurilor preferate, valoarea energetică ar trebui să varieze între douăsprezece și paisprezece mii de kilojoule pe zi. Dacă v-ați înfometat înainte, începeți mai întâi cu doze mici, astfel încât tractul digestiv să se poată adapta ”, subliniază expertul.

Fără grătar și fără ulei

Tabu în tratamentul cancerului sunt alimentele la grătar, afumate și prăjite. „Acordați atenție și pâinii mucegăite, produselor de patiserie sau altor alimente”, adaugă Katarína Čibová. Este important cu o dietă ca pacientul cu cancer să nu slăbească sau să piardă puterea. „Nutriția este o măsură preventivă importantă pentru multe boli oncologice, precum colonul. Pentru ca aceasta să funcționeze bine, are nevoie de fibre și probiotice, care reglează flora intestinală și, de asemenea, beneficiază de mai puțină carne roșie și grăsimi ", recomandă el.

Cea mai potrivită băutură este apa pură, beți doi litri și jumătate în fiecare zi. Probioticele apar în mod natural în unele alimente, cum ar fi iaurturile, chefirul, bryndza, varza murată, iar medicii le recomandă pacienților cu unele probleme. „Cu toate acestea, interzicem bolnavilor de cancer cu leucopenie, un număr redus de celule albe din sânge. Chiar și cel mai mic indiciu de putregai le-ar putea dăuna ”, spune Katarína Čibová.

Fără accesorii miraculoase

Unele suplimente nutritive se bucură de o popularitate fără precedent pe diverse site-uri web. „Experții” necunoscuți sunt convinși de abilitățile lor aproape miraculoase și, de asemenea, de capacitatea lor de a vindeca bolile maligne. „Sunt redundante, folosiți-le numai dacă medicul dumneavoastră vă spune să faceți acest lucru. Ele pot fi înlocuite cu o dietă completă și echilibrată. A lua suplimente nutritive cu unele medicamente poate fi riscant, consultați întotdeauna medicul dumneavoastră. "

Sfaturi sănătoase

Asigurați-vă că aveți suficiente vitamine, minerale și fibre în dieta dvs., un mediu de luat masa plăcut, liniștit și regularitate. + vitamina C, E, seleniu are efect anticancer + mâncați regulat broccoli, usturoi și ghimbir

Dieta dietei nutriționale pentru chimioterapie și iradiere

luni

Mic dejun - ceai de bază, pâine, șuncă, roșie
Gustare - salată de fructe, poate fi și iaurt, aluat sau budincă
Masa de pranz - supă de varză, pâine de carne Stefan, sos de cartofi
Olovrant - mac, melta
Cina I. - pizza cu brânză, ceai de măceșe
Cina II. - portocaliu, alternativ cu brânză de vaci bătută, mâncare pentru bebeluși cu prăjituri

marţi

Mic dejun - lapte, patiserie graham cu unt, eidam, roșie
Gustare - salată de fructe sau brânză întinsă, pâine integrală
Masa de pranz - supă de linte, file la cuptor, salată de cartofi, făină
Olovrant - lapte de pasăre
Cina I. - Curcan sau pui umplut la cuptor cu brânză, șuncă, cartofi înăbușiți cu salată, salată
Cina II. - Mandarină

miercuri

Mic dejun - ceai de măceșe, pâine neagră, unt, miere
Gustare - portocale
Masa de pranz - supă de fasole, carne de vită Debrecen în tocană, tarton, varză sau salată de sfeclă roșie, cum ar fi plăcintă cu caise prăjite
Olovrant - banană
Cina I. - găluște Bryndza, lapte acru sau păstrăv la cuptor cu piure de cartofi și legume
Cina II. - brânză de vaci bătută

joi

Mic dejun - ceai de fructe, pâine integrală, sardină tartinată
Gustare - compot de caise sau mâncare pentru bebeluși cu prăjituri
Masa de pranz - supă de legume din oase cu sfori, budincă de carne, sos de dovleac, cartofi fierți cu bob, ca un ceai de patiserie
Olovrant - mar ras cu morcov
Cina I. - chifla cu brânză de vaci și mere, ceai de măceșe
Cina II. - pâine acră, neagră

vineri

Mic dejun - ceai de măceșe, produse de patiserie, șuncă, legume
Gustare - prânz portocaliu - supă de roșii cu orez, chifle umplute cu morcovi și ouă, compot de mere, cartofi, ca felii de cireșe
Olovrant - banană
Cina I. - budinca de taitei, ceai de musetel
Cina II. - kefir, patiserie graham

sâmbătă

Mic dejun - lapte, Crăciun, dragă
Gustare - iaurt cu patiserie Graham
Masa de pranz - supă cremoasă de spanac, vițel de grădină, cartofi fierți cu furnir, strudel de mere
Olovrant - banană
Cina I. - bile de brânză, ceai de tei
Cina II. - portocaliu sau pahar de lapte și produse de patiserie

duminică

Mic dejun - cafea cu cereale, patiserie graham, unt, gem de caise
Gustare - drojdie întinsă, chifle integrale, ceai cu miere
Masa de pranz - supa de gris cu legume, bilute in sos de rosii, cartofi
Olovrant - chifla integrala cu branza incalzita
Cina I. - cartofi cu caș, lapte acru, aluat sau kefir
Cina II. - farfurie sau lapte cu fructe și legume, budincă cu produse de patiserie

2 sfaturi pentru bucătărie

  • cel mai potrivit mod de preparare a alimentelor este gătitul în abur sau în apă,
  • Împărțiți meniul în șase porții, însoțite de o a doua cină ușoară.
Cancer