Surprindeți-vă oaspeții cu un gust nou în timpul grătarului împreună! Aducem o rețetă de pepene galben.
Un prânz sau o cină minunată de vară! Salată de vară cu pepene la grătar și brânză mozzarella îți mângâie papilele gustative. Nu l-ați încercat încă? Grătarul de vară este perfect pentru o astfel de rețetă, începeți să vă pregătiți!
Avem nevoie (pentru 4 porții)
- 2 kg pepene roșu
- 200 g spanac pentru copii
- 200 g de valeriană
- 150 g mini bile de mozzarella
- 4 PL ulei de floarea soarelui
- 2 PL suc de lamaie
- 2 PL oțet de fructe
- sare si piper
Cum să o facă?
- Tăiați pepenele în bucăți groase de 3 cm, scăpați de miez.
- Se stropește cu ulei și apoi se pune pe grătar (sau tigaie) și se lasă la grătar timp de 4 minute.
- Se amestecă uleiul, oțetul și sucul de lămâie, se condimentează cu sare și piper.
- Se spală și se usucă floarea de porumb și spanacul pentru copii, se amestecă, se încarcă în farfurii.
- Adăugați bucăți de pepene la grătar, bile de mozzarella, stropiți cu pansamentul pregătit.
Încercați și rețeta salatei de pepene galben conform TV Varech
- Răcoritoare de vară! Încercați ceai, căpșuni și mentă, gustul vă va surprinde - Mâncare - Femeie
- Somon, usturoi sau creveți - care alimente pe care stelele nu le pot permite Mâncare - Femeie
- Cea mai bună utilizare a cărnii de pasăre - Alimente - Femeie
- Morcovii - o bijuterie a prevenirii - Alimentație - Femeie
- Un mic truc m-a ajutat să pregătesc cea mai bună mâncare din lume; Carne în franceză, încercați și voi